TTCT - Nếu bạn là người quanh năm có thói quen ăn uống cân bằng, một bữa “thả ga” trong dịp đoàn tụ với bạn bè, gia đình cuối năm có đáng phải lo lắng? Câu trả lời là cả có và không. Tăng cân và tăng cholesterol không phải là mối bận tâm duy nhất mà người ta phải nghĩ tới khi ăn uống vô độ. Còn nhiều mối nguy hiểm khác cho cơ thể. Hãng BBC dẫn kết quả nhiều cuộc nghiên cứu khác nhau cho thấy tỉ lệ vi khuẩn có lợi và có hại trong đường ruột chúng ta thay đổi theo chiều hướng bất lợi một khi chúng ta ăn quá nhiều chất béo. Còn nếu tiếp tục ăn uống mất kiểm soát, hậu quả về lâu về dài có thể là viêm ruột. Tuy nhiên, nếu chỉ là một hôm quá chén trong bữa tiệc tất niên sẽ không gây tác động gì nhiều về lâu về dài. Vấn đề là trong những kỳ nghỉ kéo dài như Giáng sinh hay năm mới, người ta không chỉ “bù khú” có một hôm. Và đây cũng không phải là dịp duy nhất trong năm chúng ta tống vào cơ thể rất nhiều năng lượng dư thừa. Suốt năm, mọi người đều có kha khá cơ hội để chậc lưỡi “thôi thì lâu lâu mới thoải mái một lần”. Một cuộc khảo sát đăng tải trên tạp chí y khoa New England cho thấy người Mỹ không tăng cân đột biến ngay sau mùa lễ hội cuối năm như người ta vẫn thường nghĩ. Năng lượng dư thừa tích tụ trong những cuộc vui đều đều quanh năm khiến người ta tăng cân đều đều. Một cuộc nghiên cứu khác đăng trên tạp chí sinh lý học (Journal of Physiology) cho thấy vận động tích cực trong các dịp lễ lạt là giải pháp hữu hiệu. Các nhà khoa học trong cuộc nghiên cứu này phát hiện rằng việc duy trì hoạt động thể chất đều đặn, ngay cả trong những dịp bạn đang nạp rất nhiều năng lượng so với thường ngày vẫn giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả, giảm tỉ lệ đột biến gen trong các tế bào mỡ. “Bạn cứ thoải mái một chút nhưng sau đó phải đền bù lại và nhớ đi bộ” - Jonathan Hoare, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa tại Bệnh viện London, nói. ■ Tags: Ăn thả gaĂn thế nào
Tuổi Trẻ Cuối Tuần số 26-2025: Muốn biết kinh tế ra sao, hãy hỏi người tiêu dùng TTCT 10/07/2025 384 từ
Vụ cháy cư xá Độc Lập: Chập điện từ dây điện dẫn ra máy sấy đồ, tủ lạnh ngoài sân CHÂU TUẤN 10/07/2025 Công an TP.HCM xác định nguyên nhân ban đầu vụ cháy tại cư xá Độc Lập là do chập điện từ dây dẫn nối thiết bị máy sấy quần áo và tủ lạnh, được đặt ngoài khu vực sân.
Ông Trump khen tiếng Anh của tổng thống Liberia: 'Ngài học ở đâu mà nói hay vậy?' HÀ ĐÀO 10/07/2025 Lời khen của Tổng thống Trump dành cho người đồng cấp Liberia về khả năng nói tiếng Anh gây ra nhiều ý kiến trái chiều, khi tiếng Anh vốn là ngôn ngữ chính thức tại Liberia.
Iran hành quyết gián điệp? LIÊN AN 10/07/2025 Hình ảnh nghi Iran xử tử gián điệp gây chú ý, giữa chiến dịch truy quét tình báo Israel quy mô lớn của Tehran.
Đường trùng tên ở TP.HCM tăng mạnh sau sáp nhập PHƯƠNG NHI 10/07/2025 TP.HCM đang có nhiều tuyến đường trùng tên, gây khó khăn trong quản lý và sinh hoạt. Các chuyên gia đề xuất giải pháp, nhấn mạnh cần hạn chế ảnh hưởng đến người dân.