Nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 bị xử phạt 24 triệu đồng - Ảnh: MINH CHIẾN
Theo đó, Thanh tra Sở Y tế tỉnh Phú Yên ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Phố Đêm Phú Yên, địa điểm kinh doanh là nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 (phường 7, TP Tuy Hòa, Phú Yên).
Doanh nghiệp nêu trên có các hành vi vi phạm hành chính gồm: nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập;
Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước;
Không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn;
Cống, rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng.
Căn cứ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và quy định xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, đồng thời áp dụng mức phạt gấp 2 lần đối với vi phạm là tổ chức theo quy định, Thanh tra Sở Y tế Phú Yên đã xử phạt Công ty TNHH Phố Đêm Phú Yên 24 triệu đồng.
Như Tuổi Trẻ Online đã đưa tin, Sở Y tế tỉnh Phú Yên có báo cáo kết quả điều tra, giám sát nghi ngờ vụ ngộ độc thực phẩm vào tối 2-6 tại nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3.
Tại thời điểm điều tra, đoàn công tác không thu nhận được mẫu lưu thức ăn, vì khi phát hiện có các vụ ngộ độc thì thời gian đã 2 ngày, nên cơ sở không còn lưu mẫu thực phẩm cũng như các nguyên liệu có liên quan.
Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa báo cáo kết thúc điều trị các trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, đơn vị đã chẩn đoán 7 trường hợp điều trị ra viện với mã bệnh viêm dạ dày - ruột và đại tràng do nguyên nhân nhiễm trùng và chưa xác định được nguồn gốc nhiễm trùng; hội chứng ruột kích thích, có tiêu chảy; buồn nôn và nôn.
Căn cứ vào các nội dung điều tra và phân tích dịch tễ học nêu trên, Sở Y tế tỉnh Phú Yên cho rằng vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn các món ăn tự chọn tại nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 vào tối 2-6, khách hàng có triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy chưa đủ cơ sở để kết luận vụ ngộ độc thực phẩm.
Theo ông Nguyễn Duy Hướng - trưởng Phòng nghiệp vụ y - dược của Sở Y tế tỉnh Phú Yên, khi có yếu tố dịch tễ, tức là có một nhóm bệnh nhân nhập viện vì cùng ăn tại một cơ sở cung cấp thực phẩm tại cùng một thời điểm thì trong phác đồ điều trị phải có bước lấy mẫu bệnh phẩm để xác định có phải là do ngộ độc thực phẩm hay không.
Tuy nhiên, Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa đã bỏ qua bước này vì đơn vị cho rằng không đủ điều kiện để thực hiện. Đến khi đoàn kiểm tra đến làm việc thì không còn mẫu bệnh phẩm nào để xét nghiệm.
Vì không lấy được mẫu bệnh phẩm nên cơ quan chức năng chưa đủ cơ sở để xác định là ngộ độc thực phẩm.
Lãnh đạo Sở Y tế đã kiểm điểm lãnh đạo Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa vì để xảy ra thiếu sót này.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay