Niêm phong hơn 40 tấn thịt gà, heo không rõ nguồn gốc trong cơ sở giò chả

Lực lượng chức năng kiểm tra một container chứa thịt heo và thịt gà không rõ nguồn gốc - Ảnh: A LỘC

Ngày 12-8, Cục Quản lý thị trường (QLTT) Đồng Nai cho biết vừa phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả ở xã Tây Hòa, huyện Trảng Bom chứa hàng chục tấn thịt heo và thịt gà không rõ nguồn gốc.

Thông tin ban đầu, trưa cùng ngày, Đội QLTT số 3 (Cục QLTT Đồng Nai) phối hợp cùng Trạm thú y huyện Trảng Bom và chính quyền địa phương kiểm tra cơ sở sản xuất giò chả của ông Hoàng Đình Cảnh ở ấp Nhân Hòa, xã Tây Hòa.

Thời điểm kiểm tra, tại cơ sở của ông Cảnh có 2 thùng container loại 20 feet chứa hàng trăm bọc nilông, bao tải thịt gà và thịt heo đã qua giết mổ, bốc mùi hôi khó chịu. Ngoài ra, trong 2 tủ đông lạnh loại lớn đặt tại cơ sở này cũng chứa thịt heo và thịt gà. Tổng trọng lượng số thịt heo và thịt gà ước tính hơn 40 tấn.

Hàng trăm túi nilông, bao tải chứa thịt heo và thịt gà trong thùng container - Ảnh: A LỘC

Làm việc với đoàn kiểm tra, chủ cơ sở xuất trình giấy phép kinh doanh hộ cá thể chuyên sản xuất giò chả. Tuy nhiên, ông Cảnh không xuất trình được giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc số thịt gà và thịt heo trên.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản niêm phong toàn bộ số hàng, đồng thời lấy mẫu mang đi kiểm nghiệm để có căn cứ xử lý theo quy định.

TTO - Cơ quan chức năng khẳng định hai cơ sở kinh doanh tiệc cưới khiến hơn 300 người ngộ độc không chứng minh được nguồn gốc thực phẩm.