21/09/2023 09:02 GMT+7
Trở lại chủ đề

Bánh mì Phượng xin lỗi khách, nói sơ sót trong quy trình kiểm soát nguyên liệu

Trong thư xin lỗi gửi khách hàng sau vụ ngộ độc, chủ tiệm bánh mì Phượng gửi lời xin lỗi và cho biết đây là sơ sót trong quy trình kiểm soát nhập nguyên liệu đầu vào, cũng như chưa đảm bảo chất lượng trước khi đưa đến tay người dùng.

Bà Trương Thị Phượng (bìa phải), chủ cơ sở bánh mì Phượng, lúc cơ quan chức năng lấy mẫu thực phẩm xét nghiệm - Ảnh: Sở Y tế Quảng Nam

Bà Trương Thị Phượng (bìa phải), chủ cơ sở bánh mì Phượng, lúc cơ quan chức năng lấy mẫu thực phẩm xét nghiệm - Ảnh: Sở Y tế Quảng Nam

Tất cả bệnh nhân ngộ độc đã xuất viện

Ngày 21-9, ông Mai Văn Mười, giám đốc Sở Y tế Quảng Nam, cho biết đến sáng nay tất cả bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng đã xuất viện (khoảng 150 người).

Theo ông, khả năng trong chiều nay hoặc sáng mai sẽ có kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm đã được cơ quan chức năng lấy mẫu gửi đi Viện Pasteur Nha Trang vào trước đó.

Chủ cơ sở sản xuất bánh mì Phượng (số 2B Phan Châu Trinh, phường Minh An, TP Hội An) đã có thư xin lỗi gửi đến khách hàng, thư cũng đăng trên fanpage của tiệm bánh mì Phượng, trên trang Facebook cá nhân của chủ cơ sở.

Trong thư, chủ tiệm cho biết trong những ngày qua, sự việc gây ngộ độc thực phẩm liên quan đến tiệm bánh mì Phượng đã ảnh hưởng đến sức khỏe, tinh thần và sinh hoạt cuộc sống của khách hàng:

"Đây là sơ sót của chúng tôi trong quy trình kiểm soát nhập nguyên liệu đầu vào, cũng như chưa đảm bảo chất lượng trước khi đưa đến tay người dùng.

Hiện nay chúng tôi đang chờ kết quả xét nghiệm và đã làm việc với các cơ quan chức năng để xác minh nguyên nhân cụ thể. Đồng thời triển khai các biện pháp khắc phục".

Mong lời xin lỗi được chấp thuận 

Trong thư cho hay đại diện gia đình của tiệm cũng đến thăm, động viên và xoa dịu nỗi đau mà khách hàng đã và đang điều trị tại các bệnh viện.

Đồng thời tiệm cũng tiếp tục ghi nhận những phản ánh của quý khách hàng liên quan đến vụ việc này.

Tiệm bánh mì Phượng - Ảnh: TRƯỜNG TRUNG

Tiệm bánh mì Phượng - Ảnh: TRƯỜNG TRUNG

"Một lần nữa gửi lời xin lỗi khách hàng, rất mong lời xin lỗi này được khách hàng chấp thuận và ủng hộ. 

Vì sự cố đáng tiếc xảy ra đã làm quý khách thất vọng bởi một cơ sở đã có kinh nghiệm kinh doanh trong 34 năm qua tại Hội An.

Tôi xin cam kết sẽ đem lại những sản phẩm bánh mì tốt nhất, an toàn nhất để phục vụ quý khách hàng và mong rằng lần này trở lại sẽ không làm quý khách hàng thất vọng. 

Rất mong quý khách hàng cảm thông và yêu mến bánh mì Phượng như những năm qua", chủ tiệm bánh mì Phượng viết.

Như Tuổi Trẻ Online đưa tin, từ ngày 11-9, rất nhiều người nhập viện điều trị vì ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng.

Thống kê có gần 150 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì đã đến các cơ sở y tế để nhập viện, điều trị.

Cơ quan chức năng cũng yêu cầu tạm ngưng hoạt động quán bánh mì Phượng để chờ xác minh, làm rõ.

Chủ tiệm bánh mì Phượng Hội An bị nhắc nhở, yêu cầu chấn chỉnh nhân viên

TTO - Liên quan đến vụ tiệm bánh mì Phượng Hội An bị người mua bức xúc, kêu gọi tẩy chay, chính quyền địa phương đã làm việc, nhắc nhở chủ quán.

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Bác sĩ Hồ Mạnh Tường: Những phụ nữ thụ tinh ống nghiệm thực sự can đảm, dám hy sinh

Kỹ thuật thụ tinh trong ống nghiệm đã giúp nhiều gia đình có được hạnh phúc. Tuy nhiên cũng có nhiều góc khuất nhiều người chưa hiểu hết.

Bác sĩ Hồ Mạnh Tường: Những phụ nữ thụ tinh ống nghiệm thực sự can đảm, dám hy sinh

Ung thư đại trực tràng đang trẻ hóa, làm sao để phát hiện sớm?

Độ tuổi mắc bệnh ung thư đại trực tràng ngày càng trẻ hóa khi không ít người ở độ tuổi 30-40, thậm chí 20, đã trở thành bệnh nhân ung thư.

Ung thư đại trực tràng đang trẻ hóa, làm sao để phát hiện sớm?

Thứ trưởng Bộ Y tế: Dinh dưỡng là nhân tố quyết định đến năng suất của mỗi quốc gia

Thứ trưởng Bộ Y tế kêu gọi từng cá nhân, từng gia đình, từng cơ quan, có bữa ăn đủ dưỡng chất, duy trì vận động thể lực thường xuyên.

Thứ trưởng Bộ Y tế: Dinh dưỡng là nhân tố quyết định đến năng suất của mỗi quốc gia

Vì sao phụ nữ dưới 35 tuổi ở TP.HCM phải sinh đủ 2 con mới được trợ cấp?

Vì sao hỗ trợ chỉ áp dụng cho phụ nữ dưới 35 tuổi sinh đủ hai con ở TP.HCM? Sao không áp dụng với tất cả phụ nữ sinh 2 con?

Vì sao phụ nữ dưới 35 tuổi ở TP.HCM phải sinh đủ 2 con mới được trợ cấp?

Tin tức sáng 11-5: Cả nước dự kiến còn 3.321 đơn vị cấp xã; Số người bị cao huyết áp tăng mạnh

Lộ diện quỹ ngoại bị rút ròng nhiều nhất ở thị trường chứng khoán Việt; Gia tăng người bị cao huyết áp.

Tin tức sáng 11-5: Cả nước dự kiến còn 3.321 đơn vị cấp xã; Số người bị cao huyết áp tăng mạnh

Chủ quan, tin 'mẹo dân gian', nhiều người tàn tật vì lỡ thời gian vàng trị đột quỵ

Nhiều người dù nghi ngờ mình bị đột quỵ nhưng vẫn chần chừ, chờ triệu chứng tự hết hoặc làm theo 'mẹo dân gian', dẫn đến bỏ lỡ thời gian vàng.

Chủ quan, tin 'mẹo dân gian', nhiều người tàn tật vì lỡ thời gian vàng trị đột quỵ
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar