Trời rét đậm, người Hà Nội lại ra phố ăn... chè

Chè mùa đông khác lắm chè mùa hè. Bưng bát chè lên, áp vào hai lòng bàn tay ấm ấm. Mùi thơm của gạo nếp, của khoai, sắn bốc lên, cộng hưởng trong gừng, thích nhất trần đời.

Hà Nội có nhiều quán chè mùa đông. Hầu như phố nào cũng có nhưng tập trung nhiều nhất vẫn là phố cổ.

Có quán có cửa hàng, có quán bán ngay vỉa hè.

Mỗi người một bát chè nóng, ngồi bên nhau thành từng đôi, từng tốp. Cả ăn cả chuyện trò, lòa xòa quên đi từng đợt gió hun hút bên tai.

Có những người đi ăn một mình. Và cũng chẳng thiếu cánh đàn ông. Chả sao cả. Quà vặt đâu định kiến giới!

Loanh quanh khu phố cổ, có thể kể ra một số địa chỉ có tiếng như chè Bà Thìn ở Bát Đàn, chè 4 Mùa ở Hàng Cân, chè cô Bích ở hàng Điếu, bánh trôi tàu Phạm Bằng ở Hàng Giầy…

Mỗi lần thèm quà, đám con gái lại rủ nhau lên phố ăn hàng.

"Không hẳn vì Cầu Giấy, Thanh Xuân… bói không ra hàng chè nóng mùa đông, mà vì cái cảm giác lên phố ăn hàng nó khác", chị Trần Minh Phương, băng cả quãng đường gần 7km lên Hàng Cân để hẹn hò cùng mấy người bạn thời đại học, nói.

Ngoài khu trung tâm, có một số quán ngon ở những mạn khác cũng được thực khách "điểm mặt nhớ tên" như bánh trôi tàu ở đê Tô Hoàng, Bạch Mai, Yết Kiêu, Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm…

Mỗi bát chè có giá từ 15.000 tới 25.000 đồng tùy nơi. Chỉ cần hơn trăm ngàn trong túi, "ăn sập" cả mùa đông là có thật.

Sắn nấu cá, nấu xôi, nấu chè ngon nghẹn ngào mùa mới

Hơn nửa thế kỷ trước, hồi còn con gái còn ở nhà với mẹ, chưa đi lấy chồng, vào dịp cuối thu đầu đông, mùa sắn mới, mẹ và dì tôi thi thoảng vẫn nấu những món ăn từ sắn cho đám cháu con đổi bữa.