Ở TP.HCM, chợ Lạc Quang (quận 12, TP.HCM) không phải là khu chợ miền Trung nổi tiếng, nhưng lại là nơi quen thuộc của nhiều người miền Trung sinh sống quanh khu vực vì bán đủ thứ đặc sản gợi nhớ quê nhà.
Nghệ nhân làm trà sen hồ Tây được khuyến khích chỉ nên ăn đồ luộc, không ăn những thứ nặng mùi như hành, tỏi, mít, sầu riêng… Phụ nữ 'đến tháng' hay người vừa đi đám hiếu về bị lạnh thì tuyệt đối không được làm trà sen.
Phần lớn người dân sống khu vực Bảy Hiền, Tân Bình, TP.HCM đều biết đến quán mì Quảng Sâm nổi tiếng hơn 30 năm trên con đường Ca Văn Thỉnh.
Lần đầu ăn nấm tràm, không ít người dễ bị 'dội' bởi vị đắng đặc trưng, cái vị đắng không chỉ buốt nơi đầu lưỡi mà còn len sâu vào cuống họng, khiến người ta vừa sốc vừa khó quên.
Trên trang Bếp bà Hòa, bà Minh Hòa tiếp tục chia sẻ bài viết chỉ cách nấu món phở xào bò với công thức ướp thịt 'bất bại' để ra thành phẩm hấp dẫn với bò ngọt thịt, rau củ bắt mắt.
Mấy ngày qua, thông tin quán bánh canh 'một giờ' trên đường Nguyễn Phi Khanh, quận 1, TP.HCM đóng cửa sau gần 50 năm kinh doanh khiến cho nhiều người tìm đến để thưởng thức những tô bánh cuối cùng.
Bánh mì bột lọc là món ăn độc đáo, sáng tạo khi kết hợp giữa hai yếu tố tưởng chừng chẳng liên quan: vỏ bánh mì giòn rụm và nhân bánh bột lọc dẻo dai - một đặc sản quen thuộc của Huế.
Trong con hẻm 72 trên đường Bành Văn Trân, quận Tân Bình, TP.HCM có một quán bún riêu khá đặc biệt, bởi được nấu bằng bếp củi trong 48 năm qua.
Thưởng thức bánh xèo rau rừng núi Cấm rất thú vị, đặc biệt vào thời điểm đầu mùa mưa, bởi lúc này rau rừng tươi non hơn sau khi được tắm tưới bởi vài cơn mưa.
Đầu tháng 5 hằng năm, khi những cơn mưa chuyển mùa lác đác đổ xuống, báo hiệu một mùa trâm nữa lại về. Những mùa trâm chín không chỉ gắn liền với tuổi thơ của bọn trẻ con ở miền Tây, mà còn là nguồn thu nhập lớn của người dân vùng Bảy Núi, An Giang.
Tháng 5, khi những cơn mưa dông đầu mùa rải đều lên tán rừng rậm rạp miền Tây Quảng Nam, cũng là lúc núi rừng Trường Sơn như cựa mình thức dậy sau giấc ngủ dài mùa nắng.
Vũng Tàu có nhiều món đặc trưng như lẩu cá đuối, cá khoai, gỏi cá mai… Nhưng một số du khách đến nơi đây hài hước nói rằng trong sự lựa chọn của họ, bánh khọt mà đứng vị trí số 2 thì không có số 1.
Đăng ký tại đây