Ngày 11-4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được báo cáo ban đầu của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Võ Thị Sáu, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM.
Cụ thể sau khi ăn bữa trưa ngày 9-4, có 29 học sinh gặp biểu hiện đau bụng, nôn ói, sốt, tiêu chảy.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho cơ sở chế biến nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm nếu phát hiện nguy cơ có thể tiếp tục gây ngộ độc thực phẩm.
Đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Bên cạnh đó, tăng cường các biện pháp quản lý, đặc biệt trong các bếp ăn tập thể, các cơ sở cung cấp suất ăn để hạn chế nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm.
Như Tuổi Trẻ Online đã thông tin trước đó, chiều 10-4, ông Đặng Nguyễn Thịnh - trưởng Phòng Giáo dục và Đào tạo quận 7, TP.HCM - cho biết tình hình sức khỏe của học sinh nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm ở Trường tiểu học Võ Thị Sáu đã ổn định. Các cơ quan chức năng hiện đang vào cuộc lấy mẫu để tìm nguyên nhân gây đau bụng, nôn ói.
Phụ huynh nghi ngờ học sinh bị đau bụng sau khi ăn trưa ở trường vì cả ngày các cháu đều học và ăn trưa tại trường.
Như vậy tại TP.HCM đã liên tiếp xảy ra 3 vụ nghi ngộ độc tập thể ở các trường học, với hàng chục học sinh có các triệu chứng như đau bụng, nôn ói...
Vụ mới nhất xảy ra vào tối 9 và sáng 10-4 với hơn 29 học sinh Trường tiểu học Võ Thị Sáu, quận 7, TP.HCM bị đau bụng, nôn ói sau bữa ăn trưa ngày 9-4 ở trường.
Trước đó, 33 học sinh Trường THCS Tân Túc, huyện Bình Chánh và khoảng 33 học sinh của hai hệ thống Trường TH-THCS Tuệ Đức tại TP Thủ Đức có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay