Xem dệt chiếu cói, nướng bánh phồng, làm bánh phục linh... tại lễ hội văn hóa ẩm thực

Bên cạnh hàng trăm món ăn ngon ba miền, đến với "Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2023", nhiều gia đình đặc biệt là trẻ em đã thích thú, bất ngờ với trải nghiệm không gian các làng nghề truyền thống.

Theo ông Võ Anh Tài - phó tổng giám đốc Saigontourist Group, lễ hội năm nay bố trí 10 làng nghề thủ công truyền thống Bắc - Trung - Nam, giới thiệu nghề làm bánh dân gian như làm bún, đan nón, bánh tráng, nướng bánh phồng, nấu rượu, bánh phục linh, làng chè, chợ quê và nhiều hoạt động văn hóa dân gian được tổ chức cho khách trải nghiệm, làm thử.

Gia đình anh Thanh Hòa, ngụ Q.Bình Thạnh, cho biết các con của anh đã không rời mắt khi nhìn công đoạn nướng bánh phồng của các nghệ nhân. Đây là trải nghiệm rất mới lạ với những đứa trẻ sinh ra, lớn lên ở thành phố. 

"Tận mắt xem và nghe các nghệ nhân trò chuyện, giải thích, các bé nhớ sâu và hiểu cặn kẽ hơn. Tôi nghĩ cách tổ chức này rất độc đáo, có lẽ vì vậy mà khách đến đông như vậy", anh Thanh Hòa chia sẻ. 

Ban tổ chức cũng chuẩn bị nhiều trò chơi dân gian như lô tô, bịt mắt đập heo, thả vòng, cầu khỉ, chọi banh với nhiều phần quà hấp dẫn. 

Ngoài ra, các thực khách sẽ có trải nghiệm thú vị khi xem biểu diễn nấu cơm chạy lúc 12h15 các ngày 22 và 23-4 (thứ bảy, chủ nhật) và lúc 19h30. 

Mặc dù yếu tố ẩm thực là chính nhưng lễ hội còn tích hợp thêm nhiều hoạt động như biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt các làng nghề truyền thống dành cho khách thưởng ngoạn.

Trong 4 ngày diễn ra, lễ hội được "thổi hồn" với các chương trình biểu diễn quan họ Bắc Ninh, hát then, đàn tính vùng Tây Bắc (khu miền Bắc và diễu hành). Khu vực miền Trung sẽ rộn ràng thanh âm các điệu hò Huế.

Trong khi đó, tại khu vực Nam Bộ và cổng chào liên tục có các hoạt động biểu diễn đờn ca tài tử, tân cổ giao duyên, biểu diễn trích đoạn tuồng, biểu diễn xiếc, cải lương đường phố, thổi sáo trúc dân gian.

Đặc biệt, tại khu vực cổng chào và diễu hành, đoàn nghệ thuật chùa Bốn Mặt đến từ Sóc Trăng sẽ cống hiến cho khách tham gia lễ hội các tiết mục múa gáo dừa "Nhịp sống quê hương", múa khỉ (hóa trang) và biểu diễn nhạc ngũ âm.

Những trò chơi dân gian hấp dẫn

Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, tại khu vực nhà hàng Hoa Sứ còn tổ chức nhiều trò chơi dân gian như lô tô, bịt mắt đập heo, thả vòng, cầu khỉ, chọi banh với nhiều phần quà hấp dẫn.  Biểu diễn nấu cơm chạy lúc 12h15 các ngày 22 và 23-4 (thứ bảy, chủ nhật) và lúc 19h30.

Tại khu vực gian hàng Saigontourist Group liên tục diễn ra nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu dịch vụ, sản phẩm, phòng ngủ, ẩm thực, tiệc, hội nghị, các hoạt động tương tác, game show, biểu diễn, vòng quay may mắn, đố vui dành cho tất cả thực khách với nhiều phần quà, tặng phẩm hấp dẫn xuyên suốt thời gian lễ hội.

Trong dịp này, Lữ hành Saigontourist cũng tung nhiều chương trình ưu đãi dành cho khách dự lễ hội, như ưu đãi đến 10 triệu đồng/khách đối với tour Anh - Scotland 9 ngày, ưu đãi 5 triệu đồng/khách cho 5 khách đăng ký đầu tiên mua các tour Mỹ, Pháp - Thụy Sĩ - Ý, Pháp - Tây Ban Nha - Bồ Đào Nha, Thụy Sĩ, Đông Âu, Bắc Âu, Canada, New Zealand hay ưu đãi 1 triệu đồng/khách cho 10 khách đầu tiên mua các tour Nhật Bản.

Chùm tour Đông Nam Á ưu đãi 500.000 đồng/khách cho 5 khách đăng ký mua đầu tiên. Công ty đồng thời áp dụng nhiều mức ưu đãi hấp dẫn đối với chùm tour trong nước, trải nghiệm Sài Gòn, Sài Gòn và vùng lân cận, du thuyền Sài Gòn, dịch vụ buffet, dịch vụ xe buýt 2 tầng…

Người dân TP.HCM thích thú thưởng thức hàng trăm món ngon ba miền

Đông đảo người dân, du khách đã đổ về khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM) để thưởng thức hàng trăm món ăn ngon, đặc sắc đến từ ba miền trong "Lễ hội văn hóa ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2023".