Phát hiện những người thường xuyên gặp ác mộng, có giấc ngủ kém thường bị dị ứng thực phẩm, bao gồm cả không dung nạp lactose - Ảnh: FREEPIK
Theo CBS News, các nhà khoa học tại Canada đã khảo sát sinh viên đại học và phát hiện những người thường xuyên gặp ác mộng, có giấc ngủ kém thường bị dị ứng thực phẩm, bao gồm cả không dung nạp lactose - đến từ phô mai hoặc các sản phẩm từ sữa khác.
Sữa, phô mai gây ra ác mộng ban đêm?
Nhóm nghiên cứu cho rằng sự khó chịu do các vấn đề về dạ dày có thể len lỏi vào cả những giấc ngủ của con người.
"Không dung nạp lactose có thể dự đoán hiện tượng rối loạn giấc mơ và ác mộng", đồng tác giả nghiên cứu Russ Powell, nhà tâm lý học và giáo sư danh dự tại Đại học MacEwan ở Edmonton, Alberta, chia sẻ với trang Gizmodo.
Quan điểm cho rằng thực phẩm chúng ta ăn, đặc biệt là phô mai hoặc các sản phẩm từ sữa khác có thể làm giấc ngủ tệ đi không phải là điều gì mới mẻ.
Đầu những năm 1900, họa sĩ truyện tranh người Mỹ Winsor McCay đã tạo ra loạt tranh nổi tiếng trên báo, miêu tả những người gặp ác mộng hoặc giấc mơ kỳ lạ sau khi ăn một món gì đó không hợp.
Món ăn gây ra những giấc mơ này thường là Welsh rarebit, một món nổi tiếng của Anh gồm phô mai nướng trên bánh mì.
Tuy nhiên, theo Powell, hiện tượng trên chưa thực sự được nghiên cứu nhiều ở góc độ khoa học. Cách đây một thập kỷ, nhóm nghiên cứu này đã công bố một khảo sát, cho thấy khoảng 20% người tham gia nói rằng họ từng có những giấc mơ kỳ lạ, và cho là có liên quan đến việc ăn một số loại thực phẩm hoặc ăn muộn vào ban đêm.
Trong đó, nhiều người đổ lỗi cho các sản phẩm từ sữa. Trong nghiên cứu mới nhất này, Powell và các đồng nghiệp hy vọng tái hiện lại các phát hiện trước đó, đồng thời đào sâu hơn vào lý do đằng sau những "cơn ác mộng mang hương vị phô mai" của mọi người.
Khó chịu đường ruột gây ảnh hưởng đến giấc mơ
Các nhà nghiên cứu đã khảo sát hơn 1.000 sinh viên đại học - nhiều gấp đôi cỡ mẫu của nghiên cứu năm 2015 về thói quen ăn uống và ngủ. Khoảng 40% người tham gia cảm thấy một số loại thực phẩm hoặc việc ăn khuya ảnh hưởng đến giấc ngủ. Trong đó, 25% cảm thấy chế độ ăn của họ làm giấc ngủ tệ hơn.
Lần này, chỉ 5,5% người đổ lỗi cho thực phẩm đã ảnh hưởng đến giấc mơ, nhưng đáng chú ý là 3 món gồm sữa, thực phẩm cay và đồ ngọt là những "thủ phạm" thường bị nêu tên trong nhóm này.
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện những người không dung nạp lactose có xu hướng gặp ác mộng nghiêm trọng hơn và ngủ kém hơn, tương tự các loại dị ứng thực phẩm khác.
Những người có chế độ ăn uống kém lành mạnh nói chung cũng dễ gặp ác mộng hơn và khó nhớ lại giấc mơ của mình. Phát hiện của nhóm nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Frontiers in Psychology.
"Có thể sự khó chịu đường ruột, so với các dạng khó chịu thể chất khác, có ảnh hưởng đặc biệt mạnh mẽ đến giấc ngủ và giấc mơ. Ví dụ, đau do co thắt trong chu kỳ kinh nguyệt cũng đã được chứng minh là làm tăng khả năng rối loạn giấc mơ", Powell nói.
Ông còn đưa ra giả thuyết rằng vì các triệu chứng đường ruột có thể do ngộ độc, những cơn ác mộng liên quan đến sữa có thể là cách cơ thể giữ cho chúng ta cảnh giác trong trường hợp khẩn cấp về y tế.
Các nhà nghiên cứu mong muốn xác nhận phát hiện của mình thông qua thực nghiệm, chẳng hạn như một thử nghiệm trực tiếp so sánh giấc ngủ và giấc mơ của những người không dung nạp lactose sau khi ăn hoặc tránh ăn sữa.
Powell tin rằng sẽ rất thú vị nếu nghiên cứu xem liệu nhạy cảm với thực phẩm có thể góp phần trực tiếp vào rối loạn giấc mơ hoặc ác mộng ở một số người hay không. Những phát hiện của nghiên cứu có thể là động lực để giúp bạn tránh xa các sản phẩm sữa vào ban đêm, mặc dù rất thèm.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay