Bánh mì Việt Nam có tên trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn.
Từ quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng, Michelin vinh danh loạt quán ăn ngon ở Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng.
Với mấy chục video nấu đủ món Việt từ bún mọc, cá kho tộ, bò lúc lắc, bò tái chanh, đến xôi thịt kho trứng hay bún chả…, nếu chủ kênh @bimbombox.vn không lộ mặt, nhiều người hẳn sẽ tưởng cô là người Việt.
'Người Việt ăn cá và những món nặng mùi như mắm - đó là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nhưng tiếc là những món ăn này chưa được công nhận xứng đáng trên bản đồ ẩm thực thế giới'.
'Cà phê Việt không phải là một món thức uống, mà là nghi thức đánh thức linh hồn. Uống tới ngụm thứ ba thôi, bạn sẽ bắt đầu suy ngẫm lại mọi quyết định trong đời mình và có thể trò chuyện với tổ tiên luôn. Thật đáng nể', một khách Tây góp ý kiến.
‘Lần đầu tiên đến mua xôi, anh Trấn Thành trầm trồ: Trời ơi, sao quán xôi lâu thế mà giờ tôi mới biết đến! Đó cũng là một kỷ niệm đẹp gắn liền với quán xôi của chúng tôi’ - chị Phương, con gái chủ tiệm Xôi Gà 315 Tân Định, nói với Tuổi Trẻ Online.
Theo chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 19 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới năm 2024.
Miền Trung và miền Nam của nước ta có mặt trong Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới. Miền Bắc 'vắng mặt'.
Mì Quảng dẫn đầu top 100 món ăn ngon nhất Việt Nam. Trong khi cơm tấm, bún chả, bún bò Huế, hủ tiếu Nam Vang… có vị trí khá khiêm tốn. Có vẻ TasteAtlas lại 'châm ngòi' cho một cuộc chiến nữa rồi?
Trong Top 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024 mà chuyên trang TasteAtlas công bố có duy nhất một món ăn Việt Nam, đó là phở bò.
Bà Nguyễn Thị Mười cho biết quán phở gia truyền của gia đình bà được đặt tên phở Sướng không phải vì trong nhà có ai tên Sướng, mà cái tên như một lời khẳng định khách ăn phở nhà bà là thấy… sướng.
Chiếc bánh cốm 180 ngàn đồng, lít rượu táo mèo 100 USD, hay một bát bún chả hàng trăm ngàn… là sản phẩm của tư duy chộp giật hay của một công nghệ marketing hoàn thiện, thượng thừa?
Đăng ký tại đây