măng rừng
TTO - Bức thư tay Linh viết về một túp lều bốn bề lộng gió, một người mẹ điên khuôn mặt đờ đẫn ngồi cắt quả bắp chuối cùng cậu con trai duy nhất.

TTO - Lên Tây Bắc mùa này, du khách sẽ được tận mắt nhìn ngắm những rừng măng vầu bạt ngàn và thưởng thức vị măng vầu tươi ngon, ngọt lành không đâu có thể sánh bằng.

TTO - Mùa này nếu có dịp đến các tỉnh vùng cao Bắc Giang, Tuyên Quang, Lạng Sơn… dự buổi chợ phiên đậm chất truyền thống, bạn sẽ gặp cơ man những củ măng rừng mập mạp, đầy sức sống đặc sản của rừng.

TTO - Người ta thường ví von “Cao Bằng gạo trắng nước trong”, nhưng không chỉ có gạo trắng mới làm nên nét đẹp của Cao Bằng mà những lát măng trắng nõn ngâm cùng những quả ớt đỏ tươi, không biết vô tình hay hữu ý cũng làm say lòng khách du lịch gần xa.

TTO - Nhớ về Tây Bắc không thể không nhớ tới măng rừng, loài cây gắn bó với người dân nơi đây như một người bạn không thể thiếu trong cuộc mưu sinh.
