Những ký sinh trùng Anisakis được phát hiện trong cá sardine đóng hộp sản xuất từ Trung Quốc - Ảnh: THE STAR
Theo báo Straitstimes, lô hàng cá sardine đóng hộp xuất đi từ Trung Quốc bị phát hiện có giun gây bệnh Anisakis được nhập cảng tại Penang ngày 14-5.
Theo tổng giám đốc Maqis, ông Datuk Mokhtaruddin Husain, những ký sinh trùng được phát hiện trong quá trình lấy mẫu và kiểm tra vật lý với nhiều sản phẩm cá sardine đóng hộp trong hai container ước tính có giá trị khoảng 49.667 USD (hơn 1 tỉ đồng).
Theo thông báo của Maqis ngày 26-6, lô container hàng trên đã bị tạm giữ.
Bệnh do Anisakis (bệnh Anisakis) là loại bệnh nhiễm ký sinh trùng ở đường tiêu hóa do người ăn hải sản sống hoặc nấu chưa chín có chứa ấu trùng giun Anisakis.
Người bị nhiễm ký sinh trùng Anisakis sẽ có các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, choáng váng và nôn mửa.
Vụ việc vẫn đang tiếp tục được điều tra.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay