29/04/2024 15:46 GMT+7
Trở lại chủ đề

Lễ 30-4 không đi đâu thì ở TP.HCM cũng mê mẩn với món ngon của cả thế giới

Quy tụ nhiều nét văn hóa đa dạng từ cả trong và ngoài nước, chính vì vậy mà đời sống ẩm thực ở TP.HCM phong phú vô cùng, chẳng cần đi đâu cũng có thể thưởng thức ẩm thực thế giới ngay tại trong thành phố.

Pad Thái (hủ tiếu xào kiểu Thái) tại một quán ăn Thái Lan ở quận Phú Nhuận, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Pad Thái (hủ tiếu xào kiểu Thái) tại một quán ăn Thái Lan ở quận Phú Nhuận, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Nghỉ lễ nếu không đi đâu, thay vì ngủ 5 ngày 5 đêm cho hết lễ, sao bạn không dạo một vòng thành phố mình để có thể "ăn cả thế giới"?

Ăn sáng kiểu Singapore

Kaya toast, món ăn sáng nổi tiếng được nhiều người Singapore yêu thích nay cũng đã có mặt ở TP.HCM.

Theo Tổng cục Du lịch Singapore ở Việt Nam, kaya toast là “những lát bánh mì được nướng trên than củi hoặc nướng bếp, phủ lên những lát bơ lạnh và thật nhiều kaya (một loại mứt truyền thống làm từ dừa và trứng). 

Thông thường, món này sẽ dùng kèm với hai quả trứng luộc “tươi”, với lòng đỏ còn nước và lòng trắng hơi chín, bên trên rắc một chút hắc xì dầu và tiêu trắng”.

Bánh mì sandwich nướng giòn kẹp mứt kaya ngọt được chấm cùng trứng và nước tương tạo nên hương vị độc đáo cho kaya toast, món ăn sáng được nhiều người Singapore ưa chuộng - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Bánh mì sandwich nướng giòn kẹp mứt kaya ngọt được chấm cùng trứng và nước tương tạo nên hương vị độc đáo cho kaya toast, món ăn sáng được nhiều người Singapore ưa chuộng - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Miếng bánh sandwich giòn ruộm cắn vào thơm lừng mùi mứt kaya. 

Sự kết hợp giữa bánh mì phết mứt ngọt chấm cùng trứng mặn có thể gây e ngại cho những ai mới ăn lần đầu, tuy nhiên món ăn này lại khiến nhiều thực khách phải ngạc nhiên bởi hương vị hợp nhau một cách “lạ lùng” của nó.

Kaya toast được cho là kết hợp hoàn hảo với trà hoặc cà phê.

Combo gồm kaya toast và trà sữa ô long nóng tại một quán cà phê ở quận Tân Bình, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Combo gồm kaya toast và trà sữa ô long nóng tại một quán cà phê ở quận Tân Bình, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Uống cà phê Ý, ăn bánh Pháp

Một ngày nghỉ lễ thảnh thơi thì đâu thể thiếu “động tác” nhâm nhi một ly cà phê ngon lành được.

Cà phê cappuccino và bánh croissant tại một quán cà phê ở quận 1, TP.HCM - Ảnh: ĐAN LINH

Cà phê cappuccino và bánh croissant tại một quán cà phê ở quận 1, TP.HCM - Ảnh: ĐAN LINH

Hiện nay, hầu như tất cả các quán cà phê theo phong cách hiện đại ở TP.HCM đều phục vụ nhiều loại thức uống cà phê theo kiểu Ý như cappuccino, espresso, latte… và nhiều biến tấu thú vị.

Bên cạnh đó, các quán này cũng phục vụ bánh ngọt ăn kèm, trong đó, chiếc bánh sừng bò croissant đến từ nước Pháp dường như không bao giờ vắng mặt tại các quán cà phê được người trẻ ưa chuộng ở TP.HCM.

"Đổi gió" buổi trưa với ẩm thực Trung Đông

Những năm gần đây, các món ăn từ Trung Đông cũng góp thêm nhiều đường nét sinh động vào bức tranh ẩm thực náo nhiệt của TP.HCM.

Món ăn Trung Đông tại một nhà hàng ở quận 1, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Món ăn Trung Đông tại một nhà hàng ở quận 1, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Những món ăn như hummus (một loại xốt làm từ đậu gà nấu chín nghiền nhuyễn trộn với xốt mè trắng tahini và gia vị), bánh falafel; mezze platter… cũng ngày càng được nhiều người Việt biết đến hơn, chứ không chỉ người nước ngoài.

Xế chiều “làm” cái taco Mexico dằn bụng

Nếu buổi chiều bỗng dưng đói bụng hay buồn miệng, một chiếc bánh taco đến từ Mexico có lẽ sẽ là một lựa chọn dễ chịu cho bạn.

Trong số các món ăn Mexico được người Việt biết đến, taco chắc xếp ở vị trí đầu tiên.

Món ăn Mexico tại một quán ở quận Bình Thạnh, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Món ăn Mexico tại một quán ở quận Bình Thạnh, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Về cơ bản, taco là một món bánh kẹp, gồm đế bánh mì dẹp tortilla (thường làm từ bột bắp hoặc bột mì) to cỡ lòng bàn tay, kẹp nhân thịt heo, gà, bò, hải sản và các loại rau củ như cà chua, bơ, hành tây, xà lách…

Món này thường ăn kèm các loại xốt như salsa, guacamole hay kem chua.

Tối thong thả đồ Nhật, Hàn, Thái

Nghỉ lễ là dịp lý tưởng để hẹn hò với gia đình, bạn bè… sau những ngày làm việc bận rộn.

Sashimi tại một nhà hàng Nhật ở quận 1, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Sashimi tại một nhà hàng Nhật ở quận 1, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Một bữa sushi Nhật trong không gian ấm cúng, hay thịt nướng Hàn Quốc, hoặc một bữa đồ Thái đủ vị chua cay mặn ngọt để rôm rả trò chuyện... là những phương án đáng cân nhắc.

Banchan (món ăn kèm kiểu Hàn Quốc) được dọn lên trước món chính tại một tiệm ăn Hàn Quốc ở quận Tân Bình, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Banchan (món ăn kèm kiểu Hàn Quốc) được dọn lên trước món chính tại một tiệm ăn Hàn Quốc ở quận Tân Bình, TP.HCM - Ảnh: NGỌC ĐÔNG

Với số lượng “đếm không xuể” các quán ăn Hàn, Nhật, Thái tại TP.HCM với đủ dạng mô hình từ quán ăn gia đình, nhà hàng sang trọng, đến buffet, quán nhậu…, thực khách sẽ dễ dàng lựa chọn cho mình một buổi “ăn lễ” thoải mái bên người thân yêu.

Mách bạn 5 ngày nghỉ lễ 30-4 và 1-5 chơi quên lối về ở TP.HCM

TP.HCM là thành phố sôi động bậc nhất cả nước, cũng là điểm đến thu hút khách du lịch. Nếu dịp nghỉ lễ này (30-4 và 1-5) bạn chưa biết đi đâu, hãy cùng lên kế hoạch khám phá những địa điểm hot ở đây cho kỳ nghỉ dài.

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Tổng Bí thư Tô Lâm và lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự chương trình nghệ thuật ‘Người là Hồ Chí Minh’

Tổng Bí thư Tô Lâm, Chủ tịch nước Lương Cường, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự chương trình nghệ thuật 'Người là Hồ Chí Minh' tối 18-5 tại quảng trường Ba Đình, kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Tổng Bí thư Tô Lâm và lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự chương trình nghệ thuật ‘Người là Hồ Chí Minh’

Trưởng thôn làng Nủ, ngoại Sáu bán bánh mì là tấm gương bình dị mà cao quý

64 cá nhân là ‘tấm gương bình dị mà cao quý năm 2025’ có trưởng thôn làng Nủ Hoàng Văn Diệp, thượng úy Nguyễn Viết Quân cứu sống 4 người trong vụ cháy ở Hà Nội năm 2024, và ngoại Sáu 40 năm bán bánh mì giá rẻ…

Trưởng thôn làng Nủ, ngoại Sáu bán bánh mì là tấm gương bình dị mà cao quý

Chuông vàng vọng cổ Minh Trường, Ngọc Đợi hội ngộ trong Gánh cỏ sông Hàn

Khán giả cải lương chuẩn bị có cơ hội xem lại kịch bản cải lương nổi tiếng Gánh cỏ sông Hàn. Hai Chuông vàng vọng cổ Minh Trường và Ngọc Đợi vào vai chính của vở.

Chuông vàng vọng cổ Minh Trường, Ngọc Đợi hội ngộ trong Gánh cỏ sông Hàn

Lên núi Cấm ăn bánh xèo rau rừng đầu mùa mưa

Thưởng thức bánh xèo rau rừng núi Cấm rất thú vị, đặc biệt vào thời điểm đầu mùa mưa, bởi lúc này rau rừng tươi non hơn sau khi được tắm tưới bởi vài cơn mưa.

Lên núi Cấm ăn bánh xèo rau rừng đầu mùa mưa

Ngân Tuấn diễn Ngũ Tử Tư, vai diễn được Vũ Linh dìu dắt

Tại rạp Hồng Liên, nghệ sĩ Ngân Tuấn vừa có dịp diễn lại vai Ngũ Tử Tư. Đây là vai diễn mà cố nghệ sĩ Vũ Linh đã chỉ dạy anh thời còn trẻ.

Ngân Tuấn diễn Ngũ Tử Tư, vai diễn được Vũ Linh dìu dắt

Lần đầu công bố nhiều hình ảnh quý về Chủ tịch Hồ Chí Minh trên tem và bưu ảnh

Tập bưu ảnh một số địa chỉ Chủ tịch Hồ Chí Minh từng đi qua trong hành trình bôn ba tìm đường cứu nước và nhiều tư liệu quý lần đầu triển lãm.

Lần đầu công bố nhiều hình ảnh quý về Chủ tịch Hồ Chí Minh trên tem và bưu ảnh
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar