Làm sao để lựa chọn mì chính chất lượng?

Hơn 1.220 tấn mì chính có dấu hiệu vi phạm về chỉ dẫn tem mác

Vừa qua, Cảnh sát Phú Thọ đã đột kích xưởng sản xuất của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam, địa chỉ khu Đồng Đồi, xã Thụy Vân, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ, thu giữ hơn 71.000 lít dầu ăn, 40 tấn mì chính, 22 tấn hạt nêm, 9 tấn bột canh giả cùng hàng trăm tấn phụ gia và vỏ bao bì.

Cơ quan công an làm rõ hơn 1.220 tấn mì chính có dấu hiệu vi phạm về chỉ dẫn tem mác.

Cảnh sát Phú Thọ triệt phá xưởng sản xuất gia vị giả, kém chất lượng, vi phạm chỉ dẫn tem mác của Công ty Famimoto hôm 24-4

Trong đó, hai nhãn hiệu mì chính Boat Brand và Famimoto được công ty san chia, đóng gói vào bao bì sau khi mua nguyên liệu mì chính từ Công ty TNHH Thương mại Quang Thanh (địa chỉ ở quận Hoàng Mai, Hà Nội).

Mì chính Famimoto và Boat Brand được san chia, đóng gói vào bao bì sau khi mua nguyên liệu mì chính từ Công ty TNHH Thương mại Quang Thanh.

Đây chỉ là 2 trong số hơn 40 nhãn hiệu mì chính san chia, sang chiết, đóng gói lại kém chất lượng đang lưu thông trên thị trường, không chỉ tại các chợ ở các tỉnh, địa phương mà còn cả trong các siêu thị ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh.

Các loại mì chính này thường được trộn lẫn, san chia, đóng gói lại từ mì chính Trung Quốc hoặc các nguồn không rõ ràng, sau đó bán ra thị trường. Người tiêu dùng nên hết sức cảnh giác khi mua sản phẩm để tránh những rủi ro không đáng có cho sức khỏe của gia đình.

Hơn 40 nhãn hiệu mì chính san chia, sang chiết, đóng gói lại kém chất lượng đang lưu thông trên thị trường.

Làm sao để lựa chọn mì chính chất lượng?

Với tình trạng mì chính trộn lẫn, san chia, đóng gói lại tràn lan trên thị trường như hiện nay, khi mua mì chính, kể cả mì chính bày bán tại các siêu thị, người tiêu dùng cũng cần cảnh giác, nên kiểm tra kỹ lưỡng thông tin trên mặt sau bao bì sản phẩm.

Nếu trên mặt sau của bao bì chỉ thể hiện một trong các nội dung sau: Xuất xứ: Việt Nam, hoặc Sản xuất tại: Tên và địa chỉ công ty tại Việt Nam thì đây là các sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam.

Hiện nay, chỉ có 3 công ty sản xuất mì chính trực tiếp tại Việt Nam thông qua quá trình lên men các nguyên liệu tự nhiên như mía, khoai mì… đó là Công ty CP hữu hạn Vedan Việt Nam, Công ty Ajinomoto Việt Nam, Công ty TNHH Miwon Việt Nam (đã đổi tên thành Công ty TNHH Daesang Việt Nam).

Mì chính sản xuất tại Việt Nam có thông tin xuất xứ rõ ràng trên bao bì.

Ngược lại, nếu trên mặt sau bao bì có ghi các nội dung như: Đóng gói tại, hoặc Phối trộn tại, hoặc Hoàn tất tại hoặc Cơ sở đóng gói… thì chắc chắn đây là loại mì chính được các tổ chức, cá nhân tự trộn lẫn, san chia, đóng bao vào nhãn hiệu tự tạo ra, sau đó bán cho người tiêu dùng, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.

Mì chính san chia, đóng gói lại thường thể hiện cụm từ Đóng gói tại, hoặc Phối trộn tại, Hoàn tất tại hoặc Cơ sở đóng gói trên bao bì.

Việc các doanh nghiệp sản xuất mì chính giả hay kinh doanh mì chính san chia, đóng gói lại nhưng không minh bạch nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm là hành vi lừa dối khách hàng, bất chấp sức khỏe của khách hàng để thu lợi. 

Do đó, là một người tiêu dùng thông thái, mỗi chúng ta nên ưu tiên sản phẩm từ những thương hiệu mì chính uy tín được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, đồng thời kiểm tra kỹ lưỡng thông tin trước khi mua để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Ngoài ra, các nhà bán lẻ, chủ tạp hóa cũng nên thận trọng, không nên bán mì chính trộn lẫn, san chia, đóng gói lại, tiếp tay cho hành vi lừa dối, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.

Chưa kể còn có những rủi ro pháp lý, ảnh hưởng và thiệt hại cho hoạt động kinh doanh khi sản phẩm bị thu hồi vì chưa đảm bảo các tiêu chuẩn, quy định của Nhà nước đối với phụ gia thực phẩm.