Làm giả cà phê từ đậu nành, hạt bắp, một người ở Huế bị khởi tố

Ngày 11-6, Phòng cảnh sát kinh tế Công an TP Huế cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với bà Trần Thị Phước (60 tuổi, trú phường Thuận Lộc, quận Phú Xuân, TP Huế) để điều tra về hành vi trục lợi từ việc làm giả cà phê bột rồi bán ra thị trường.

Trước đó, tổ công tác thuộc Phòng cảnh sát kinh tế Công an TP Huế đã kiểm tra cơ sở sản xuất và chế biến cà phê bột Gia Cát tại địa chỉ số 1A/121 Ngô Đức Kế (phường Thuận Lộc, quận Phú Xuân, TP Huế).

Cơ sở này có cửa hàng bán cà phê bột tại địa chỉ 84 Kim Long (phường Kim Long, quận Phú Xuân, TP Huế) do bà Trần Thị Phước làm chủ đã có hành vi làm giả cà phê bột.

Bà Phước đã mua nguyên liệu là đậu nành, hạt bắp, phụ gia không rõ nguồn gốc, xuất xứ rồi thuê nhân công trộn lẫn những thứ trên lại với cà phê hạt. 

Sau khi trộn xong, nhân viên của tiệm lấy số hỗn hợp trên xay ra thành cà phê bột rồi đóng gói, bán ra thị trường với nhãn hiệu cà phê Gia Cát để thu lợi.

Quá trình đấu tranh, công an xác định nhiều sản phẩm cà phê bột ghi nhãn hiệu Gia Cát có hàm lượng caffeine rất thấp so với quy định và bản tự công bố sản phẩm của cơ sở.

Việc sử dụng nguyên liệu thay thế cà phê hạt, không rõ nguồn gốc để pha trộn nhằm tăng lợi nhuận không chỉ vi phạm pháp luật mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Với hành vi trên, bà Phước bị khởi tố, điều tra hành vi "sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm". Ngoài khởi tố, công an còn thu giữ nhiều thùng cà phê giả mang nhãn hiệu Gia Cát do bà Phước sản xuất.

Hàng dỏm, hàng giả tràn lan, làm sao khôi phục niềm tin người dùng?

Làm sao để khôi phục và giữ vững niềm tin của người tiêu dùng trước thực trạng hàng giả, hàng kém chất lượng đang tràn lan trên các sàn thương mại điện tử tại Việt Nam?