
Các chương trình giao lưu văn hóa văn nghệ thu hút đông khách - Ảnh: SGT
Tối ngày 15-6, tại công viên Tsurumi Ryokuchi, thành phố Osaka, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist Group - Việt Nam 2025 đã kết thúc thành công tốt đẹp.
Lan tỏa hình ảnh Việt Nam thân thiện, hiếu khách
Trong hai ngày diễn ra, lễ hội đã thu hút sự tham gia của hơn 100.000 lượt khách, gồm người dân Nhật Bản, khách quốc tế cùng bà con kiều bào tại Osaka, vùng Kansai và các địa phương tại Nhật Bản.
Đây là lần đầu tiên sự kiện văn hóa - ẩm thực, du lịch của Saigontourist Group được tổ chức tại nước ngoài, đánh dấu bước phát triển mới trong chiến lược quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
Phát biểu tại lễ bế mạc, ông Ngô Trịnh Hà - Tổng lãnh sự Việt Nam tại Osaka, nhấn mạnh đây là lễ hội ẩm thực có quy mô lớn của Việt Nam từng được tổ chức tại vùng Kansai, thu hút sự quan tâm của công chúng Nhật Bản và cộng đồng quốc tế.
"Sự kiện không chỉ lan tỏa hình ảnh đất nước, con người Việt Nam mà còn thể hiện khả năng tổ chức chuyên nghiệp của Saigontourist Group ở tầm quốc tế" - ông nhận định.
Lễ hội là phiên bản quốc tế đầu tiên của chuỗi sự kiện "Món ngon Saigontourist Group" - một thương hiệu đã ba lần liên tiếp được World Culinary Awards vinh danh là "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á" (2022-2024) và hai lần đoạt giải "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất thế giới" (2023-2024).
Sự kiện này vốn đã là một cái tên quen thuộc tại Việt Nam, từng vinh dự nhận được những giải thưởng danh giá của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards), bao gồm giải thưởng "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á" ba năm liên tiếp (2022, 2023, 2024) và giải thưởng "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất thế giới" hai năm liên tiếp (2023, 2024).
Việc mang "thương hiệu" lễ hội này ra thị trường quốc tế là một bước đi chiến lược, khẳng định tầm vóc và sức lan tỏa của văn hóa ẩm thực Việt.
Sẽ mang lễ hội ẩm thực đi khắp thế giới

Ông Phạm Huy Bình, chủ tịch Saigontourist Group, trưởng ban chỉ đạo lễ hội, mong muốn đem mô hình lễ hội đi đến nhiều thành phố trên thế giới - Ảnh: SGT
Chủ tịch Saigontourist Group, ông Phạm Huy Bình - trưởng ban chỉ đạo lễ hội - cho biết sự kiện đã nhận được sự ủng hộ nồng nhiệt từ người dân Osaka, cộng đồng kiều bào và khách quốc tế.
Trong ngày đầu tiên thời tiết không thuận lợi do cơn mưa trái mùa, tuy nhiên ngày thứ hai khi thời tiết đẹp, lượng khách tham gia rất đông, có nhiều gia đình người Việt đến từ những địa phương rất xa Osaka. Những món ăn được các đầu bếp chuyên nghiệp chuẩn bị cùng các chương trình văn nghệ, giao lưu đã đáp ứng nhu cầu của khách tham gia.
"Ngay cả trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, sự có mặt đông đảo của khách tham quan là minh chứng rõ nét cho sức hút của văn hóa và ẩm thực Việt Nam. Đó chính là nguồn động lực to lớn để Saigontourist Group không ngừng nỗ lực, mang những giá trị văn hóa Việt Nam đến gần hơn với thế giới", ông Phạm Huy Bình phát biểu.
Điểm nhấn của lễ hội là sự góp mặt của 15 thương hiệu khách sạn, lữ hành và dịch vụ du lịch hàng đầu thuộc Saigontourist Group, mang đến các món ăn đặc sắc cùng hoạt động biểu diễn nghệ thuật, trò chơi dân gian và giao lưu văn hóa. Bên cạnh đó, các Hạ nghị sĩ Nhật Bản Moriyama Hiroyuki và Nishida Kaoru, đại diện chính quyền Osaka, cùng các quan chức cấp cao của Việt Nam đã đến tham dự lễ khai mạc.

Hơn 100.000 lượt khách tham gia lễ hội - Ảnh: SGT
Ngoài hoạt động lễ hội, ngày 14-6, Saigontourist Group cũng tổ chức Hội nghị kết nối doanh nghiệp và lễ ký kết hợp tác phát triển du lịch Việt Nam - Nhật Bản, với sự tham dự của các doanh nghiệp du lịch, hàng không và truyền thông hàng đầu tại vùng Kansai. Đây được xem là hoạt động then chốt nhằm mở rộng mạng lưới liên kết, thu hút khách quốc tế đến Việt Nam thông qua kênh xúc tiến trực tiếp.
Theo ông Phạm Huy Bình, sau thành công tại Osaka, Saigontourist Group đang lên kế hoạch đưa Lễ hội Văn hóa Ẩm thực đến các thành phố khác trên thế giới nhằm tăng cường vai trò của doanh nghiệp trong công cuộc quảng bá tinh hoa văn hóa - du lịch Việt Nam ra toàn cầu.
"Văn hóa và ẩm thực là những cầu nối hữu hiệu giúp Việt Nam tiến gần hơn với cộng đồng quốc tế, đồng thời góp phần phát triển ngành kinh tế xanh theo hướng bền vững", ông chia sẻ.

Đầu bếp khách sạn Continental chế biến bánh mì Sài Gòn - Ảnh: SGT
Diễn ra trong hai ngày 14 và 15-6, lễ hội do Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) chủ trì, phối hợp tổ chức cùng Cục Hợp tác quốc tế - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Việt Nam, Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka, Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines), Công ty DCOM Money Express và Công ty Silk (Nhật Bản), Chi hội Hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản tại Saigontourist Group, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist, cùng các đối tác khác tại Việt Nam và Nhật Bản. Sự hợp tác đa phương này đã tạo nên một nền tảng vững chắc cho sự thành công của lễ hội.
Các đơn vị Saigontourist Group tham gia lễ hội bao gồm 15 thương hiệu nổi tiếng như khách sạn Rex Sài Gòn, Grand Sài Gòn, Majestic Sài Gòn, Caravelle Sài Gòn, Continental Sài Gòn, Kim Đô, Đệ Nhất, Sài Gòn - Đà Lạt, Sài Gòn - Hạ Long, Sài Gòn - Morin, Công ty Liên doanh Hoa Việt, Làng du lịch Bình Quới, Trường nghiệp vụ Du lịch và Khách sạn Saigontourist (STHC), Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist và Công ty Liên doanh Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Bình luận hay