Dừa

Chè bưởi, bánh bò, cơm dừa tép rang là ba món Việt Nam ghi danh trong top 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới, do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố.

Một cây dừa mới được trồng 6 tháng tuổi, cây có chiều cao chỉ 40cm nhưng đã ra hoa và chuẩn bị kết trái. Cây dừa được một người dân ở TP Cà Mau đem ra trưng bày tại chợ hoa xuân và được nhiều người tò mò đến xem.

"Đời ông cha tôi sống nhờ cây dừa, rồi được bóng dừa che chở qua mưa bom bão đạn, nên khi hòa bình lập lại tôi muốn biến những cây dừa trở thành nhạc cụ làm vui tươi cho đời".

TTO - Ngày 27-6, UBND tỉnh Bến Tre tổ chức sự kiện chế biến và công diễn 222 món ăn từ dừa, đồng thời phá kỷ lục Việt Nam và xác lập kỷ lục thế giới với 222 món ăn chế biến từ dừa.

TTO - Bộ Y tế Indonesia cảnh báo về thông tin sai lệch sau khi người dân bắt đầu tích trữ thực phẩm, thức uống và các gia vị với niềm tin những thứ này có thể ngăn nhiễm bệnh và chữa được COVID-19.

TTCT - Nếu ăn một miếng dứa (thơm) vào những ngày nóng nực này, ta đã có trải nghiệm sang chảnh mà cách đây nhiều thế kỷ, chỉ có bậc đế vương hay người quyền quý cao sang mới dám mơ tới.

TTO - Từ những thứ bỏ đi của trái dừa, tỉnh Bến Tre đã kêu gọi doanh nghiệp đầu tư công nghệ biến thành sản phẩm hữu cơ phục vụ sản xuất nông nghiệp và có thể xuất khẩu, giải quyết câu chuyện ô nhiễm môi trường khiến những dòng sông đen kịt.

TTO - Nước mặn khiến hầu hết vườn dừa xiêm ở tỉnh Bến Tre bị ảnh hưởng, trái không đạt chất lượng nên thương lái chỉ thu mua với giá 6.000đ/chục (12 trái). Thậm chí một số nhà vườn nằm sâu phía trong phải giật bỏ hoặc chặt lấy nước để làm nước màu.

TTO - Đang mùa cô vích, đùa chút chơi cho bớt căng thẳng, sao ông lại càm ràm? - Đùa phải đúng nơi đúng lúc, nhìn qua ngó lại chứ!

Phần lớn người châu Á đều sử dụng đùa. Tuy nhiên dụng cụ đơn giản và thuận tiện này xem ra lại làm khó khó rất nhiều người phương tây.

TTO - Tại giải đua xuồng nhân lễ giỗ lần thứ 199 ông bà Đỗ Công Tường, thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp bên cạnh những tay đua có những màn bơi nước rút mạnh mẽ thì còn có những màn đua hài hước.

Ở Bến Tre, nhà vườn trồng dừa thường nói: Cây dừa không có gì bỏ cả, từ thân, lá, trái đều có thể làm ra sản phẩm hữu ích.