07/06/2016 09:01 GMT+7

Chế độ ăn giúp giảm acid uric trong máu

BS NGUYỄN TẤT BÌNH (Theo Arthritis & Rheumatology)

TTO - Thực hiện chế độ ăn có chỉ số đường huyết (GI) thấp có thể giúp giảm lượng acid uric trong máu, nhờ đó có thể giảm nguy cơ bệnh gút.

Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thuộc Trường ĐH Y khoa Johns Hopkins vừa đăng trên tạp chí chuyên ngành khớp.

Các nhà khoa học đã thử nghiệm ngẫu nhiên trên 163 người thừa cân hoặc béo phì không có bệnh lý tim mạch đi kèm.

Những người này được chia thành 4 nhóm có chế độ ăn khác nhau:

- GI thấp với tỉ lệ carbohydrate thấp;

- GI cao với tỉ lệ carbohydrate cao;

- GI thấp với tỉ lệ carbohydrate cao;

- GI cao với tỉ lệ carbohydrate thấp.

Kết quả sau 5 tuần cho thấy có sự tương quan giảm nồng độ acid uric trong máu với các chế độ ăn có chỉ số GI thấp.

Được biết chế độ ăn có GI thấp thường gồm rau xanh, các dạng hoa quả, hạt, ngũ cốc...

BS NGUYỄN TẤT BÌNH (Theo Arthritis & Rheumatology)

Bình luận hay

0 0 0

Bài viết hay? Tặng sao cho Tuổi Trẻ

Tặng sao

Chuyển sao tặng cho thành viên

Hoặc nhập số sao

Bạn đang có 0 sao

Tặng sao

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)

Tối đa: 1500 ký tự

Chủ đề: Chế độ ăn acid uric béo phì

Tin cùng chuyên mục

Thu hồi, tiêu hủy toàn quốc lô dung dịch vệ sinh phụ nữ, dầu gội đầu nhập khẩu vi phạm

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa có quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi, tiêu hủy mỹ phẩm vi phạm của Công ty cổ phần thương mại xuất nhập khẩu Uyên Phương và Công ty TNHH mỹ phẩm và hóa chất Quang Xanh.

Ăn nhầm mì tôm chứa thuốc diệt chuột, 4 trẻ may mắn được cứu sống

Bốn trẻ 5 - 9 tuổi ăn nhầm mì tôm có chứa thuốc diệt chuột được tiểu thương dùng để bẫy chuột ở chợ.

Nhiều học sinh 13-15 tuổi ở Việt Nam hút thuốc lá điện tử

Đó là thực trạng đáng báo động được đưa ra tại diễn đàn 'Điều em muốn nói' lần 3 với chủ đề 'Nói không với thuốc lá, thuốc lá điện tử và chất gây nghiện mới' chiều 14-5.

Bé gái 2 tháng tuổi mắc bệnh teo đại tràng bẩm sinh hiếm gặp

Một bé gái 2 tháng tuổi, bụng thường bị căng trướng, không đi tiêu nhiều ngày, nôn ói. Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Cần Thơ thăm khám phát hiện bé bị teo đại tràng bẩm sinh hiếm gặp.

Khuyến sinh, cần bài toán lâu dài về giáo dục, y tế, nhà ở

TP.HCM đang lập danh sách phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi để hỗ trợ một lần 3 triệu đồng, khấp khởi niềm tin mới về chính sách khuyến sinh.

Cấp thuốc 2 tháng/lần người bệnh đỡ đi lại, bệnh viện giảm tải vì sao chưa nhiều nơi thực hiện?

Đã có cuộc tranh luận khá sôi nổi sau khi Tuổi Trẻ Online đăng tải bài báo về một trong những lối ra của việc quá tải bệnh viện: cấp thuốc 2 tháng/lần cho người bệnh mạn tính và câu chuyện tại Bệnh viện Xanh Pôn, Hà Nội.