Bữa sáng bao no đồng giá 5.000 đồng với nhiều món

Trong lòng thành phố sắp chính thức trực thuộc trung ương vẫn còn những quán nhỏ, những gánh hàng rong bán bánh mì, xôi, bánh canh… chỉ với giá 5.000 đồng.

Dùng bữa sáng xong, nhiều người lại tấp vào một quán cà phê với giá rẻ cũng bất ngờ.

Bánh mì, xôi... đồng giá 5.000 đồng

Dọc tuyến đường Trần Phú (phường An Cựu, TP Huế), hàng quán bán đồ ăn sáng nhiều vô kể. Trong đó chiếc xe đẩy nhỏ xíu của mệ (bà - PV) Hoa nằm nép mình bên bếp than nóng hổi có hàng dài khách đứng chờ mua.

Bên trong ổ bánh mì có đến khoảng 6-7 chiếc bánh bột lọc nhân tôm hay nhân đậu xanh. Càng hòa quyện hơn khi chan thêm một ít nước mắm mặn ngọt làm tăng thêm hương vị đậm đà bắt miệng.

Ổ bánh cầm rất nặng tay mà giá chỉ… 5.000 đồng.

Khách thường mua một lúc hai ổ, có vài người yêu cầu thêm cái trứng chiên, bà Hoa lấy thêm 2.000 đồng. Ngoài ra ở đây còn có bánh mì chả, bánh lọc…, tất cả đều đồng giá 5.000 đồng.

Bà Hoa cho biết mỗi ngày nếu bán hết xe bánh mì này có thể lời khoảng 200.000 đồng.

“Trừ ổ bánh mì chả là tui bán không có lời ra vì chả bây giờ đắt quá, lấy về bán cho khách ăn thêm thôi. Còn mấy loại bánh mì khác vẫn có lời chút đỉnh”, bà Hoa nói.

Theo chia sẻ của bà Hoa, trước đây ổ bánh mì của bà chỉ có giá 1.500 đồng. “Thời điểm đó tui bán một ngày mấy ngàn ổ, nhưng giờ vật giá lên quá nên phải tăng giá lên 5.000 đồng”, bà Hoa bày tỏ.

Đến nay, xe bánh mì của bà Hoa đã bán được hơn 20 năm, khách chủ yếu là sinh viên và người lao động gần đó. Chiếc xe cũng giản đơn với vài ổ bánh mì, bếp ga mini, một tô thịt xá xíu, đĩa bánh lọc cùng vài cây chả.

Cách đó không xa, trên đường Hà Huy Tập là gánh hàng xôi của bà Liên, đồng giá 5.000 đồng.

Đây cũng là một trong rất nhiều gánh xôi giá rẻ tại TP Huế. Từ xôi bắp, xôi gấc, đậu xanh… bà Liên đều vô sẵn từng bịch, kèm thêm muối mè.

Chúng tôi hỏi vui bán như vậy sao có lời, bà cười nói: “Xưa giờ bán sao tui giữ nguyên vậy cho khách người ta ăn quen, tăng giá họ không đủ tiền ăn thì tội”.

Thêm ly cà phê, cả buổi sáng chưa đến 15.000 đồng

Cứ như thế, người dân thành phố thơ mộng này chỉ cần tốn 5.000 đồng cho bữa sáng "bao no". Và cà phê vỉa hè giá cũng rẻ đến bất ngờ.

Sau bữa sáng 5.000 đồng, vợ chồng chị Hồ Thị Mai (29 tuổi) và anh Bằng Lập (32 tuổi) ghé một quán cà phê vỉa hè trên đường Phan Đình Phùng (đoạn sau cung An Định) kêu thêm hai ly cà phê.

Anh Lập dùng cà phê đen với giá 8.000 đồng, còn chị Mai dùng cà phê sữa 10.000 đồng. Tổng chi cho bữa ăn sáng, uống cà phê tại TP Huế chỉ dao động từ 13.000 - 15.000 đồng.

Giá rẻ là vậy nhưng theo anh Lập, chất lượng đồ ăn thức uống suốt mấy năm qua không hề thay đổi.

“Nhiều khách du lịch tới thấy rẻ chứ như chúng tôi ở đây thấy cũng bình thường. Tại các hàng quán bán đồ ăn sáng, cà phê ở khu vực này đều có giá tương đồng như vậy hết” - anh Lập nói.

Buổi chiều, đi dọc tuyến đường Phan Đình Phùng, đoạn qua cầu Kho Rèn có một quán nhỏ với vài chiếc ghế nhựa dọc vỉa hè nhưng lúc nào cũng tấp nập người qua lại.

Góc quán nhỏ của bà Túy có thể sắp xếp bán nhiều thứ, từ bún nghệ, bánh ướt rồi đến cả bánh lọc, bánh bèo. Một tô bún nghệ với đầy đủ từ bún, nghệ xay, lòng xào và huyết cùng rau răm cắt nhỏ và nước mắm tạo nên một món ăn ngon nhưng giá chỉ vỏn vẹn 10.000 đồng.

Với những người có hoàn cảnh khó khăn như bán vé số, nhặt ve chai, bà Túy bán với giá 5.000 đồng.

Đi qua đường Trường Chinh, cạnh một con hẻm nhỏ chỉ có chiếc bảng ghi hai chữ “bánh canh” treo ngay phía trước. Đó là quán bánh canh của bà Vân. Theo lời bà, quán đã bán được mười mấy năm, từ khi bà lấy chồng ở ngay trong con hẻm này nên bán ở đây luôn.

Mỗi tô bánh canh có giá từ 5.000 - 10.000 đồng, nhưng ai muốn ăn bao nhiêu thì bà múc bấy nhiêu. Tô bánh canh 5.000 đồng tại đây khá đầy đặn, chỉ ít hơn một miếng chả cua so với tô 10.000 đồng.

“Trước đây còn có cả một quả trứng cút và một miếng da heo. Nhưng do gần đây vật giá tăng cao nên chỉ còn một miếng chả, tôi bán lấy công làm lời”, bà Vân nói.

Một bạn sinh viên cho biết đã ăn ở quán bánh canh này từ khi là sinh viên năm nhất mà giờ đã năm tư rồi. Những lúc cuối tháng sinh viên hết tiền, bà Vân còn bảo cứ vào ăn mà có sức đi học, lúc nào có tiền gửi sau cũng được.

Huế, Hà Nội lọt top 50 thành phố ẩm thực năm 2024 của TasteAtlas, TP.HCM 'rớt' đáng tiếc

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa chốt danh sách 50 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới, Việt Nam có đến hai địa danh lọt vào top.