Ăn trứng cá sấu hỏa tiễn nặng 10kg, 6 người nhập viện

Ngày 29-5, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình cho biết vừa tiếp nhận và điều trị cho 6 người bị ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn.

Trước khi nhập viện, các bệnh nhân chế biến cá sấu hỏa tiễn (cá cảnh) nặng khoảng 10kg làm thức ăn.

Thân cá được chế biến làm món cá hấp, trong khi trứng cá được dùng để nấu với mẻ. 

Sau đó cả gia đình và một số người quen cùng ăn. Những người ăn món cá hấp thì không có biểu hiện bất thường về sức khỏe.

Tuy nhiên, 6 người đàn ông ngồi ăn cùng mâm, vừa ăn cá hấp đồng thời ăn trứng cá nấu mẻ thì xuất hiện triệu chứng bất thường sau 3-4 giờ ăn.

Tất cả các bệnh nhân đều có triệu chứng nôn, đau bụng dữ dội và đi ngoài nhiều lần. Người nặng nhất đi ngoài hơn 10 lần, đau đầu, chóng mặt và người mệt lả.

Sau khi vào Trung tâm Y tế huyện sơ cứu ban đầu, các bệnh nhân được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình.

Bác sĩ Hoàng Công Tình, trưởng khoa hồi sức tích cực, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình, cho biết khi nhập viện các bệnh nhân đều trong tình trạng mệt lả, đau bụng, nôn và đi ngoài nhiều lần. Các xét nghiệm ban đầu có tình trạng toan chuyển hóa máu và rối loạn nước và điện giải.

Các bệnh nhân nhanh chóng được dùng các biện pháp đào thải chất độc, truyền dịch, bù nước và điện giải cho người bệnh.

Sau 2 ngày điều trị và chăm sóc tích cực, hiện tại 6 bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch và đang tiếp tục được theo dõi tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình.

76 trẻ mầm non ngộ độc: Do sữa chua nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An cho biết đã có kết luận nguyên nhân 76 trẻ mầm non ở huyện Đô Lương bị ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường.