Ăn món quê nhà, nhớ thương Quảng Ngãi

Đây là "bữa tiệc" thể hiện lòng hiếu khách của ban tổ chức chương trình Sắc quê Quảng Ngãi lần đầu tiên được tổ chức tại TP.HCM.

Đãi miễn phí 15 món dân dã Quảng Ngãi cho khoảng 2.000 người

Sắc quê Quảng Ngãi do Hội đồng hương Quảng Ngãi tại TP.HCM phối hợp với CLB Doanh nhân Quảng Ngãi tại TP.HCM, CLB Về với quê mình, CLB Kết nối yêu thương, CLB Sinh viên Quảng Ngãi tại TP.HCM… tổ chức.

Chương trình mong muốn đem hình ảnh, văn hóa quê nhà vào thành phố để những người con Quảng Ngãi xa xứ được sống lại những ký ức thân thương. 

Đồng thời quảng bá hình ảnh Quảng Ngãi đến người dân thành phố.

Với mục đích ý nghĩa đó, Sắc quê Quảng Ngãi nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của UBND tỉnh Quảng Ngãi.

Ban tổ chức Sắc quê Quảng Ngãi "chơi lớn" khi chuẩn bị 15 món ăn dân dã để bà con thưởng thức miễn phí, từ đó cảm nhận được nét đặc sắc của ẩm thực Quảng Ngãi.

Đó là các món bánh xèo, bánh bèo, bánh rập, bún mắm nêm, don, ram bắp, mít trộn...

Người gốc Quảng Ngãi ăn món quê bồi hồi với những ký ức, kỷ niệm xưa cũ mà nhớ mà thương Quảng Ngãi.

Còn người xứ khác thì ngạc nhiên khám phá hương vị mới. 

Thưởng thức để hiểu vì sao người Quảng Ngãi lại mê tô don, những chiếc bánh xèo nho nhỏ, chiếc ram be bé... đến thế.

Tái hiện một góc Quảng Ngãi

Lần đầu tiên tổ chức, kinh phí lại xã hội hóa hoàn toàn, nhưng ban tổ chức đã nỗ lực để mong mang được hồn cốt Quảng Ngãi vào phố thị.

Không chỉ gây thích thú với văn hóa ẩm thực, Sắc quê Quảng Ngãi còn khiến người ta trầm trồ với mô hình bờ xe nước 9 bánh có chiều dài 6m, ngang 2m, cao 2,2m. 

Bờ xe nước sông Trà được xem là biểu tượng của người Quảng Ngãi về tính cần cù, sáng tạo. Được xem là giải pháp thủy lợi quan trọng.

Mấy chục năm nay, bờ xe nước gây thương gây nhớ này đã không còn.

Lần này, ban tổ chức đã cất công mời nghệ nhân Mai Văn Quýt thực hiện và trưng bày trong không gian Sắc quê Quảng Ngãi. Sau hai ngày hội, mô hình này sẽ được tặng lại cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ngãi.

44 bức ảnh về con người, vùng đất Quảng Ngãi chủ đề Quảng Ngãi - Trăm nhớ ngàn thương cũng được trưng bày.

Góc chợ quê được tái hiện để người tham quan vừa thưởng thức ẩm thực, mua sản vật và xem các tiết mục văn nghệ dân gian như bài chòi, đấu chiêng, lô tô...

Lấy cảm hứng từ bờ xe nước, thiết kế kiến trúc cầu Trà Khúc 1 tuyệt đẹp

Thiết kế cầu Trà Khúc 1 tuyệt đẹp khi lấy cảm hứng từ bờ xe nước - biểu tượng một thời của sông Trà Khúc. Giới kiến trúc đánh giá nếu xây dựng đúng thiết kế, cầu Trà Khúc 1 sẽ nằm trong top cầu đẹp nhất Việt Nam.