25/09/2014 13:45 GMT+7

7 thực phẩm nên ăn hàng ngày

TƯỜNG VY (Theo Men'sFitness)
TƯỜNG VY (Theo Men'sFitness)

TTO - Bạn có thể bỏ lỡ các chất dinh dưỡng cần thiết nếu không ăn đủ các nhóm thực phẩm trong mỗi bữa ăn. Do đó, hãy "bỏ túi" danh sách 7 thực phẩm nên ăn dưới đây.

Trái cây - một trong 7 thực phẩm bạn nên ăn mỗi ngày - Ảnh: Corbis

Protein nạc 

Nguồn protein nạc có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất và khuyến khích cơ thể bạn đốt cháy chất béo nhiều hơn. "Thịt gà tây, ức gà, thịt heo và thịt bò... cung cấp protein tạo cơ mà không góp quá nhiều chất béo bão hòa", chuyên gia dinh dưỡng Mỹ Tanya Zuckerbrot nói.

Sốt cà chua

"Gia vị này nên là một yếu tố chính trong chế độ ăn uống của nam giới", Zuckerbrot nói. "Theo một nghiên cứu của ĐH Harvard, những người ăn cà chua 2-4 lần mỗi tuần giảm được 35% nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt", bà thêm. Do đó, sẽ thật uổng phí nếu bạn không ăn hết nước sốt cà chua trong các món như mì ống, bánh pizza... 

Rau họ cải 

Rau cải ít calo, nhiều chất xơ và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Các loại cải như súp lơ, bông cải xanh, cải bắp, cải Brussels, cải xoăn và cải thìa đã được chứng minh có thể giúp chống lại bệnh ung thư bằng cách giảm sự suy yếu của tế bào do có quá nhiều nguyên tử oxy trong chúng, cũng như kích thích các enzyme trong cơ thể chống lại chất gây ung thư.

"Một nghiên cứu phân tích chế độ ăn của nam giới cho thấy những người ăn từ 5 khẩu phần rau các loại trở lên mỗi tuần giảm được 50% nguy cơ mắc ung thư bàng quang, căn bệnh ảnh hưởng đến nam giới nhiều gấp 2-3 lần so với phụ nữ", Zuckerbrot cho biết.

Trái cây

Đôi khi bạn có thể quá tập trung vào việc ăn rau, protein và carbohydrate mà quên đi trái cây - nhân tố rất quan trọng trong chế độ ăn uống cân bằng. Chúng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp chống lại các gốc tự do, làm chậm lão hóa và giảm nguy cơ ung thư.

"Trái cây luôn là một món ăn lành mạnh, chúng đặc biệt là lựa chọn tốt khi bạn đang thèm món ngọt", Zuckerbrot nói. "Trái cây là sự bổ sung thông minh cho bữa sáng của bạn cùng với sữa chua", ông khuyên.

Chuối

Chuối là một trong những thực phẩm dễ đưa vào chế độ ăn uống thường xuyên bởi tính linh hoạt của nó: bạn có thể ăn vặt, xay sinh tố uống hoặc ăn nhẹ trong phòng tập thể dục.

"Nghiên cứu cho thấy loại thực phẩm giàu kali này có thể làm giảm nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ. Một quả chuối trung bình có hơn 400mg kali, vì vậy là nguồn bổ sung kali tuyệt vời cho nam giới, vốn có tỉ lệ mắc bệnh cao huyết áp cao hơn phụ nữ khi bước vào tuổi ngũ tuần", Zuckerbrot giải thích.

Ngũ cốc giàu chất xơ

Ăn đủ chất xơ rất cần thiết cho việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh, và đặc biệt quan trọng nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Nó giúp bạn no bụng và giữ cho hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh.

Theo Zuckerbrot, ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ giúp tiêu hóa tốt, ổn định lượng đường trong máu cho năng lượng bền vững. Nó cũng chứa nhiều vitamin B, chất chống oxy hóa và khoáng chất vi lượng như sắt, kẽm, đồng và magiê.

Hạt dẻ chứa nhiều omega-3 có ích cho sức khỏe - Ảnh: Getty Images

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười chứa nhiều omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch, và nhiều protein có lợi cho cơ bắp. Khuyết điểm duy nhất của nó là lượng calo cao, do đó Zuckerbrot khuyên bạn nên ăn với lượng vừa phải.

TƯỜNG VY (Theo Men'sFitness)

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Thực phẩm 'nhà làm' không để nhà ăn mà rao bán chính là kinh doanh

Hiện nay rất nhiều nơi rao bán sản phẩm có mác 'nhà làm' nhưng lại mang ra kinh doanh, vậy ai kiểm chứng chất lượng?

Thực phẩm 'nhà làm' không để nhà ăn mà rao bán chính là kinh doanh

Vô lý tin đồn uống rượu với sầu riêng gây chết người

Uống rượu với sầu riêng có thể gây buồn nôn, đỏ mặt, tim đập nhanh, nhưng chưa có bằng chứng cho thấy gây chết người.

Vô lý tin đồn uống rượu với sầu riêng gây chết người

Liệt tứ chi sau mũi tiêm thuốc giảm đau mỏi cổ vai gáy

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương vừa tiếp nhận trường hợp nhập viện trong tình trạng liệt tứ chi, suy hô hấp nguy kịch sau khi tiêm thuốc giảm đau cổ vai gáy tại một phòng khám tư nhân.

Liệt tứ chi sau mũi tiêm thuốc giảm đau mỏi cổ vai gáy

Phát hiện heo nghi bị bệnh tại lò mổ giữa lúc Huế đang ‘căng mình’ chống bệnh liên cầu lợn

Lực lượng chức năng phát hiện một lò mổ heo trái giờ quy định và heo có dấu hiệu bị bệnh, giữa lúc ở Huế ghi nhận hơn 30 trường hợp mắc liên cầu lợn.

Phát hiện heo nghi bị bệnh tại lò mổ giữa lúc Huế đang ‘căng mình’ chống bệnh liên cầu lợn

Nam bệnh nhân 35 tuổi tử vong nghi do bệnh dại

Người đàn ông ở xã Ea Tul (tỉnh Đắk Lắk) tử vong nghi do bệnh dại sau khi bị chó cắn nhưng chỉ tiêm một mũi vắc xin phòng bệnh.

Nam bệnh nhân 35 tuổi tử vong nghi do bệnh dại

Sở Y tế TP.HCM: Kê đơn thuốc bệnh mạn tính 2-3 tháng 'không phải cấp phát tùy ý'

Theo Sở Y tế TP.HCM, kê đơn thuốc bảo hiểm y tế 2-3 tháng đối với bệnh mạn tính không phải 'cấp phát tùy ý', người dân cần nắm rõ quyền lợi bảo hiểm y tế và tái khám theo lịch hẹn của bác sĩ...

Sở Y tế TP.HCM: Kê đơn thuốc bệnh mạn tính 2-3 tháng 'không phải cấp phát tùy ý'
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar