Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm người Việt mỗi dịp Tết đến. Nhiều người bệnh tiểu đường lo ngại việc ăn bánh chưng sẽ dễ hấp thụ nhiều tinh bột, bệnh chuyển nặng.

Chế độ dinh dưỡng như thế nào để nâng cao khả năng chịu lạnh và sức đề kháng của trẻ khi nhiệt độ không khí giảm thấp?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, bữa sáng rất quan trọng để chuẩn bị năng lượng cho một ngày làm việc. Tuy nhiên, nhiều người vẫn bỏ qua bữa sáng, hay ăn sáng quá muộn gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mặc dù cha mẹ nghĩ rằng đã cho con ăn đủ các món ăn, tẩm bổ nhưng thực tế nhiều trẻ vẫn thiếu vi chất dinh dưỡng.

Nhiều người chia sẻ “bí quyết” thanh lọc cơ thể, thậm chí chữa đau dạ dày, trào ngược dạ dày bằng cách uống nước chanh vào buổi sáng.

Nhiều thông tin cho rằng trẻ dậy thì sớm là do ăn nhiều kẹo, uống nước ngọt nhiều. Sự thật có phải vậy?

Liên tục quảng cáo trên mạng xã hội: “Uống là cao, bất chấp bố mẹ thấp lùn. Uống hai ly sữa mỗi ngày, trẻ cao từ 3 - 5cm sau 3 tháng”.

Nhiều người cho rằng việc hạn chế tối thiểu các món ăn chứa chất béo sẽ giúp giảm cân, tốt cho sức khỏe. Trên thực tế đây là cách làm thiếu khoa học.

Nước dừa ít năng lượng, giàu vitamin. Vậy, ngày nào cũng uống nước dừa, uống thay thế nước lọc được không?

Mùa hè là thời điểm thuận lợi cho nhiều vi khuẩn, vi rút gây bệnh phát triển, trong đó trẻ em là nhóm dễ nhiễm bệnh lý đường tiêu hóa do sức đề kháng kém, hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Vì vậy, cha mẹ cần chú ý chăm sóc trẻ.

Theo hướng dẫn của bác sĩ, mọi người nên thay đổi một số thói quen khi ăn uống để phòng lây nhiễm bệnh. Dịp nghỉ lễ các gia đình sẽ tổ chức nhiều buổi tiệc vui, làm sao để vừa an toàn, vừa vui?

Sĩ tử mùa thi nên học bao lâu, ăn, ngủ, vận động thế nào để không bị stress? Đang cao điểm mùa thi, các em học triền miên, việc nhai kẹo cao su, uống cà phê, uống các loại thuốc bổ não… liệu có mang lại kết quả cao cho các sĩ tử mùa thi?