Về Cần Thơ ăn bánh dân gian và nhớ ký ức tuổi thơ

Ngày 29-4 là ngày đầu tiên sau đêm khai mạc Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 10 năm 2023 tại Cần Thơ, rất đông du khách đã tề tựu về khu vực khuôn viên quảng trường quận Bình Thủy (TP Cần Thơ) để tham quan, thưởng thức hàng trăm loại bánh dân gian được trình diễn, bày bán.

Với hơn 300 gian hàng, có cả trăm loại bánh dân gian đến từ nhiều tỉnh, thành trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và các địa phương của TP Cần Thơ.

Cụ thể, Cần Thơ có cơm cháy kho quẹt, bánh tét lá cẩm; An Giang có bánh bò thốt nốt, bánh bò nướng của người Chăm; Hậu Giang có bánh trái bí ngô; cốm dẹp Sóc Trăng… Ngoài những loại bánh đã làm sẵn và mang ra trưng bày, bán cho du khách, tại lễ hội cũng có không ít gian hàng làm bánh nóng hổi ngay tại chỗ phục vụ khách. 

Bà Tâm - một du khách đến từ huyện Vĩnh Thạnh tham quan lễ hội - cho biết đây là lần đầu tiên bà tham quan lễ hội này và cảm nhận đa phần các món ăn đều ngon, đặc biệt có nhiều món rất xưa, không tìm đâu ra thì có ở lễ hội đã khiến bà nhớ lại ký ức tuổi thơ khi cha mẹ làm đồng, về nhà làm bánh dân gian cho mấy anh chị em ăn. 

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ, năm nay là lần đầu tiên lễ hội bánh dân gian Nam Bộ chỉ có sự tham gia của các cơ sở làm bánh dân gian trong nước, không có sự tham gia của các đơn vị đến từ nước ngoài như nhiều năm trước.

Với lần tổ chức này cùng với chuỗi sự kiện diễn ra cùng thời điểm như lễ hội khinh khí cầu, các hoạt động giỗ Tổ Hùng Vương…, TP Cần Thơ kỳ vọng thu hút 1 triệu lượt du khách, cao hơn 200.000 lượt so với chuỗi sự kiện cùng kỳ năm ngoái.