18/03/2012 15:50 GMT+7

Văn hóa đảo quốc ở Pasifika 2012

Bài và ảnh: HUỲNH THU DUNG (từ New Zealand)
Bài và ảnh: HUỲNH THU DUNG (từ New Zealand)

TTO - Suốt tuần lễ qua, thành phố Auckland (New Zealand) thơ mộng luôn thức giấc trong sự rộn rã sắc màu và âm nhạc của lễ hội Pasifika 2012 - lễ hội văn hóa hằng năm lớn nhất thế giới của các đảo quốc vùng biển Thái Bình Dương.

Phóng to
Điệu múa truyền thống của cộng đồng Tahiti

Đặc biệt năm nay, Pasifica còn tuyệt vời hơn bởi đây là kỷ niệm 20 năm lần đầu tiên Pasifika được tổ chức tại Auckland vào năm 1993, thể hiện sáng kiến và cống hiến tuyệt vời của chính phủ cũng như nhân dân New Zealand trong việc góp phần bảo tồn bản sắc văn hóa cư dân vùng biển đảo phía Nam Thái Bình Dương.

Pasifika 2012 được tổ chức trên khoảng không gian rộng lớn của công viên Western Springs, một trong những công viên lớn nhất của Auckland.

Trong ngày chính hội, điều khiến tôi thật sự thán phục là công tác tổ chức sự kiện vô cùng chuyên nghiệp của chính quyền thành phố Auckland. Lực lượng cảnh sát và người tình nguyện được huy động để hướng dẫn tất cả người đến đều có bãi đỗ xe dễ dàng, có xe buýt trung chuyển miễn phí. Tại các lối đi, kem chống nắng được để khắp mọi nơi, miễn phí để mọi người có thể sử dụng thoải mái. Nhà vệ sinh và thùng rác cũng được bố trí hợp lý. Lối đi cho người đi bộ, người đi xe được phân định rõ ràng. Không chỉ thích thú khi được tận hưởng không khí và màu sắc lễ hội, tôi còn học tập được nhiều điều về công tác tổ chức lễ hội ở đây.

Phóng to
Điệu múa truyền thống của vùng Tokelau
Phóng to
Các mặt hàng thủ công được trưng bày thể hiện tay nghề khéo léo của cư dân vùng đảo Nam Thái Bình Dương

Có 10 đoàn đại diện cho các quốc đảo vùng Thái Bình Dương tham dự Pasifika năm nay: Fiji, Tuvalu, Samoa, Kiribati, Niue, Cook Islands, Tonga, Tahiti, Tokelau và nước chủ nhà Aoteatoa (tên gọi New Zealand theo tiếng Maori). Mỗi đơn vị xây dựng một khu vực văn hóa riêng cho mình. Mỗi khu vực được gọi là “Làng”, có cổng chào hẳn hoi. Bên trong là các gian hàng đẹp mắt bày biện các sản vật địa phương, ẩm thực, văn hóa cũng như một sân khấu trình diễn các điệu múa truyền thống của đất nước mình.

Mười ngôi làng trong lễ hội năm nay đua nhau khoe những sắc màu rực rỡ nhất, đặc trưng nhất của đất nước mình. Dù mang nhiều nét riêng biệt trong trang phục, ngôn ngữ, lời nói, nhưng nhìn chung văn hóa cộng đồng các quốc đảo Nam Thái Bình Dương đều sôi nổi, phóng khoáng, mạnh mẽ và có phần hoang dã, thể hiện tình yêu thiên nhiên, biển cả và lối sống nồng nhiệt, tự do của con người ở đây.

Ẩm thực ở tất cả mọi gian hàng đều thu hút du khách bởi mùi vị, màu sắc và tính đặc trưng của mỗi quốc đảo. Phần lớn món ăn đều dựa vào nguồn sản vật địa phương như khoai, dừa, các loại củ quả, được chế biến đặc sắc bởi mang đậm hương vị của các quốc gia nhiệt đới như khá đậm đà, cay và nóng, mà vẫn có nét ẩm thực các nước ôn đới như dùng sữa tươi, phomát hoặc bơ. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên nét ẩm thực độc đáo.

Pasifika thu hút sự tham gia của trên 250.000 du khách và người địa phương, được xem là một trong những sự kiện văn hóa quan trọng bậc nhất trong năm 2012 của New Zealand cũng như trên thế giới.

Phóng to
Các bạn trẻ nô nức đến với lễ hội
Phóng to
Nhiều bạn trẻ châu Âu cũng đến dự và hòa chung không khí lễ hội
Phóng to
Các nhạc cụ dân tộc của cư dân Tuvalu
Bài và ảnh: HUỲNH THU DUNG (từ New Zealand)

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Đầu bếp nhà hàng 3 sao Michelin chỉ cách nấu pad Thái được yêu thích hơn 1 thế kỷ

Đầu bếp Jongsiri của Sorn, nhà hàng Thái đầu tiên trên thế giới đạt ba sao Michelin, hướng dẫn cách làm một phiên bản pad Thái đậm đà.

Đầu bếp nhà hàng 3 sao Michelin chỉ cách nấu pad Thái được yêu thích hơn 1 thế kỷ

Bắt cá khoai ở biển Cà Mau

Con cá khoai ngoài khó ăn, khó nấu còn có tập tính “không giống ai”, nhưng được ngư dân ở biển Tây “chiều chuộng” hết mức để trở thành một món ngon đáng nhớ.

Bắt cá khoai ở biển Cà Mau

Bún bò Huế O Kay nước trong, chả cua vừa béo vừa bùi, bắp bò hoa xắt lát

Quán bún bò Huế có cái tên 'ngồ ngộ' O Kay, mà theo anh chủ quán người Huế giải nghĩa là 'OK', người Huế nói 'cũng được' tức là 'được'.

Bún bò Huế O Kay nước trong, chả cua vừa béo vừa bùi, bắp bò hoa xắt lát

Bún treo Như Ý: Sài Gòn xưa nay là vậy đấy, thương nhau qua từng bữa cơm, tô bún

Giữa lòng thành phố tấp nập, có một quán bún nhỏ nằm lọt thỏm ở phường Bình Đông (quận 8 cũ, TP.HCM), không bảng hiệu cầu kỳ, chỉ có dòng chữ bún 'treo' đầy nổi bật. Nghe thì lạ mà lại quen vô cùng.

Bún treo Như Ý: Sài Gòn xưa nay là vậy đấy, thương nhau qua từng bữa cơm, tô bún

Bún bò Huế được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Tri thức dân gian về bún bò Huế vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bún bò Huế được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Khoai Lang Thang và bữa tiệc nhớ đời ở khu ổ chuột Kenya châu Phi

Khoai Lang Thang vừa đăng clip về bữa ăn do nhóm anh tổ chức cho các em nhỏ và mọi người ở khu ổ chuột Kibera ở Kenya, châu Phi.

Khoai Lang Thang và bữa tiệc nhớ đời ở khu ổ chuột Kenya châu Phi
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar