20/04/2017 17:22 GMT+7

Tránh hiểu nhầm 'ăn gì cũng sợ ung thư'

LÊ KIÊN
LÊ KIÊN

TTO - Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến khẳng định gây ra ung thư có nhiều nguyên nhân, chứ không phải nguyên nhân chính là do ăn uống.

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến - Ảnh: Cổng TTQH

Chiều 20-4, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã nghe báo cáo kết quả giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) giai đoạn 2011-2015.

Kiểm soát ATTP rất hạn chế

Theo báo cáo của Bộ Công thương, toàn quốc hiện có 8.660 chợ, 967 siêu thị và trung tâm thương mại, trong đó có trên 60% siêu thị có kinh doanh thực phẩm. 

Hầu hết các chợ kinh doanh thực phẩm không có trang thiết bị kiểm nghiệm nên chưa kiểm soát được nguồn hàng từ nơi sản xuất, đặc biệt đối với các mặt hàng thực phẩm tươi sống; không đáp ứng điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm về hạ tầng; phần lớn chưa được trang bị các thiết bị kiểm tra nhanh (các kit, test...) các loại thực phẩm.

Đối với việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, ngoại trừ TP Hà Nội và TP.HCM (đã cấp trên 90% hồ sơ đạt yêu cầu), các địa phương còn lại thì tỉ lệ cấp giấy chứng nhận chỉ chiếm trên 60%, riêng đối tượng sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ chỉ đạt khoảng 20%, nên việc thực thi và xử lý vi phạm các quy định về ATTP còn gặp nhiều khó khăn.

Công tác hậu kiểm sau khi cấp giấy chứng nhận ATTP, sau khi xử phạt vi phạm của các đơn vị chức năng còn hạn chế, chưa kịp thời (vì theo quy định việc kiểm tra thường xuyên của các đoàn không quá 1 lần/năm/doanh nghiệp). Công tác kiểm tra, thanh tra việc thực hiện các quy định về ATTP và tuyên truyền các quy định của Luật ATTP tại các địa phương chưa thực sự đạt hiệu quả mong muốn.

Dẫn số liệu của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, báo cáo của Chính phủ cho biết trong giai đoạn trên đã kiểm tra hơn 54.700 lượt hộ nông dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phát hiện hơn 9.000 hộ vi phạm. Thanh tra, kiểm tra hơn 2.000 đợt với hơn 63.000 lượt cơ sở sản xuất, buôn bán thuốc bảo vệ thực vật, phát hiện và xử lý trên 7.400 cơ sở vi phạm.

Theo số liệu thống kê, năm 2011 cả nước có gần 28.300 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ và đến nay số cơ sở giết mổ nhỏ lẻ đã tăng lên gần 29.600 cơ sở. Phần lớn các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ này tự phát, không đăng ký kinh doanh, có cơ sở vật chất không đảm bảo điều kiện về vệ sinh thú y, ATTP, không có hệ thống thu gom, xử lý chất thải và nước thải gây ô nhiễm.

Khó kiểm soát người bán hàng rong

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho rằng trong lĩnh vực ATTP, hạn chế lớn nhất là việc xử phạt thiếu tính răn đe, để xảy ra nhiều vi phạm trong sản xuất, kinh doanh.

Về trách nhiệm, bà Tiến cho rằng quan trọng nhất là chính quyền địa phương. “Tất cả vi phạm là phải chính quyền địa phương chứ không bộ, ban, ngành nào xuống đó mà xử lý được. Có những địa phương còn không bố trí kinh phí cho hoạt động này”, Bộ trưởng nói.

Hiện trạng phổ biến là nhiều địa phương thiếu nhân lực, không bố trí đủ nhân lực và nguồn lực vật chất. Tuyến xã, huyện chủ yếu là y tế kiêm nhiệm, thực chất họ chỉ coi đây là nhiệm vụ phụ thôi. “Trong khi riêng TP Bangkok (Thái Lan) có 3.000 thanh tra chuyên ngành về ATTP” - bà so sánh.

Đề cập dự thảo báo cáo của đoàn giám sát coi ATTP như nguyên nhân trực tiếp dẫn đến bệnh ung thư, mỗi năm VN phát hiện thêm khoảng 200.000 ca, bà Tiến đề nghị phải cân nhắc.

Bộ trưởng Tiến khẳng định nguyên nhân gây ung thư có nhiều, mà nguyên nhân hàng đầu là do các bệnh nhiễm trùng cấp tính, mãn tính, viêm gan…, chứ không chỉ do ăn uống. Nếu đưa ra nhận xét không chính xác thì có thể gây hiểu lầm là “ăn gì cũng sợ ung thư”.

“Nói về giải pháp đột phá, đề nghị Quốc hội cho bố trí đủ về kinh phí và con người, cơ bản nhất vẫn là người và tiền. Thứ hai là hình sự hóa các hành vi nghiêm trọng, chế tài phải nặng” - Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến nói.

Thứ trưởng Bộ Công thương Trần Quốc Khánh cũng đề nghị đoàn giám sát cân nhắc kiến nghị Bộ Công thương đưa ra điều kiện kinh doanh đối với người bán hàng rong. “Bởi hàng rong là vấn đề xã hội, liên quan đến kế sinh nhai của một bộ phận người dân, đưa ra điều kiện thì không khó nhưng liệu có tính khả thi không? Ví dụ quy định người bán hàng rong không có bệnh truyền nhiễm, nhưng kiểm soát thế nào?”.

Quốc hội sẽ tiến hành giám sát tối cao về vấn đề này vào kỳ họp giữa năm 2017.

LÊ KIÊN

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Tin tức sáng 30-6: Bé gái tổn thương gan, suy hô hấp nặng vì sốc sốt xuất huyết

Một số tin tức đáng chú ý: Giao bổ sung kế hoạch đầu tư công trung hạn vốn ngân sách; Sổ bảo hiểm xã hội điện tử được cấp chậm nhất là ngày 1-1-2026; Quy định điều chỉnh cục bộ quy hoạch đô thị và nông thôn...

Tin tức sáng 30-6: Bé gái tổn thương gan, suy hô hấp nặng vì sốc sốt xuất huyết

Quyền lợi bảo hiểm y tế thay đổi thế nào khi TP.HCM sáp nhập?

Báo Tuổi Trẻ có cuộc trao đổi với bà Nguyễn Thị Thu Hằng, phó giám đốc Bảo hiểm xã hội khu vực 27, về những thay đổi liên quan.

Quyền lợi bảo hiểm y tế thay đổi thế nào khi TP.HCM sáp nhập?

Nhiều bệnh nhi ung thư các tỉnh thành vào Bệnh viện Ung bướu TP.HCM điều trị

Bệnh viện Nhi trung ương đã phối hợp với Bệnh viện Ung bướu TP.HCM điều trị xạ trị áp sát cho 5 bệnh nhi sarcôm cơ vân ở nhiều vị trí khác nhau như cổ bàng quang, lưỡi, âm đạo với kết quả rất tốt.

Nhiều bệnh nhi ung thư các tỉnh thành vào Bệnh viện Ung bướu TP.HCM điều trị

Sáp nhập TP.HCM, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương, thành lập tổ công tác Bảo hiểm xã hội khu vực 27

Ngày 29-6, Bảo hiểm xã hội khu vực XXVII (số 27) thông tin về việc thành lập tổ công tác thường trực.

Sáp nhập TP.HCM, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương, thành lập tổ công tác Bảo hiểm xã hội khu vực 27

Một đêm trắng tạo 3 hành trình sự sống mới nhờ người hiến tạng

Một hành trình đầy xúc cảm vừa khép lại tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định, để lại dư âm sâu lắng về sự hy sinh cao cả và phép màu của sự sống từ một ca hiến tạng.

Một đêm trắng tạo 3 hành trình sự sống mới nhờ người hiến tạng

25 năm ‘giữ’ ổn định nhịp thở cho người mắc bệnh hô hấp mãn tính

Suốt 25 năm qua, mô hình ACOCU đã đồng hành, 'giữ' ổn định nhịp thở cho nhiều người bệnh hen và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).

25 năm ‘giữ’ ổn định nhịp thở cho người mắc bệnh hô hấp mãn tính
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar