15/08/2024 14:17 GMT+7

Thực phẩm chay hút hàng lễ Vu lan

Với mong muốn cả gia đình được khỏe mạnh, bình an, nhiều người chọn ăn chay suốt tháng Vu lan, thực phẩm chay theo đó cũng đắt hàng.

Người dân mua rau củ quả, trái cây tại siêu thị Coopmart Xa lộ Hà Nội, TP Thủ Đức - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Người dân mua rau củ quả, trái cây tại siêu thị Coopmart Xa lộ Hà Nội, TP Thủ Đức - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Theo ghi nhận của Tuổi Trẻ Online, các loại đồ ăn, thực phẩm chay đã được bày bán sôi động, đa dạng mẫu mã, chủng loại tại các cửa hàng, siêu thị, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thực khách.

Ăn chay dễ dàng và tiện lợi hơn bao giờ hết

Kết thúc ngày làm việc, chị Pham Thị Tú (ngụ Q.Bình Thạnh) vội ghé siêu thị Co.opmart gần văn phòng để mua sắm, chuẩn bị bữa tối cho cả gia đình.

Chị Tú chia sẻ gia đình chị đã duy trì thói quen ăn chay trong tháng 7 âm lịch nhiều năm nay. Tuy nhiên, với nhịp sống bận rộn, không phải lúc nào chị cũng có thể chuẩn bị những bữa ăn chay cầu kỳ và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Chính vì thế, chị thường xuyên ghé siêu thị Co.opmart để mua sẵn các món chay đã chế biến như sườn non chay, giò thủ chay, hay bánh xếp.

"Trước đây, việc tìm mua thực phẩm chay không dễ dàng, chỉ có các cửa hàng chuyên về đồ chay mới có bán. Nhưng giờ đây hầu hết các siêu thị lớn đều có đầy đủ các loại thực phẩm chay, giúp việc chuẩn bị bữa ăn chay trong tháng trở nên đơn giản và tiện lợi hơn rất nhiều" - chị Tú nói.

Chị cũng cho biết việc có nhiều sự lựa chọn các sản phẩm chay tại siêu thị giúp chị giảm bớt áp lực bởi chị muốn đảm bảo cả gia đình có những bữa ăn ngon miệng nhưng vẫn giàu dinh dưỡng.

Không chỉ người lớn tuổi, nhiều bạn trẻ cũng chọn ăn chay vào mùa Vu lan báo hiếu. Chị Nguyễn Thị Hòa (24 tuổi, ngụ quận 5) cho rằng ăn chay không chỉ là một nét đẹp văn hóa mà còn giúp thanh lọc cơ thể và tâm hồn. Hòa thường lựa chọn các siêu thị uy tín như Co.opmart để mua nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

"Mình lo lắng khi đọc những thông tin về chất lượng thực phẩm chay trên báo đài gần đây, nên luôn ưu tiên mua sắm tại những nơi có uy tín và tự chế biến tại nhà" - Hòa chia sẻ.

Hòa không phải trường hợp đặc biệt, nhiều bà nội trợ cũng chia sẻ lo lắng nhất định về vấn đề vệ sinh thực phẩm, chọn cách tự chế biến món chay tại nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí.

Saigon Co.op giảm giá đậm cho thực phẩm chay

Nắm bắt nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng trong tháng Vu lan, hệ thống Saigon Co.op triển khai hàng loạt chương trình khuyến mãi hấp dẫn từ ngày 15-8 đến ngày 28-8 tại hơn 800 điểm bán trên toàn quốc.

Theo đó, các sản phẩm thực phẩm chay như chao đậu, dầu hào chay, nước tương, nước mắm chay, sa tế chay, viên gia vị bún riêu chay, muối ớt chay, mì gói chay các loại, sườn non chay, gà viên chay, giò thủ chay, pate ngũ cốc chay, cháo hạt sen chay, đậu hũ non, đậu Hà Lan, há cảo chay… và nhiều sản phẩm khác giảm giá mạnh giá chỉ từ 3.900 đồng đến 119.800 đồng.

Đại diện Saigon Co.op cho biết từ nay tới cuối tháng 8, siêu thị sẽ tiếp tục hợp tác với các nhà cung cấp để tổ chức "Lễ hội nấm các loại", với mục tiêu đa dạng hóa món ăn chay và mang đến nhiều sự lựa chọn hơn cho khách hàng trong tháng 7 âm lịch.

Chương trình ưu đãi áp dụng tại các hệ thống siêu thị như Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food và Finelife tại TP.HCM, Đông Nam Bộ, Tây Nam Bộ và Tây Nguyên sẽ giảm giá từ 15-30% cho các loại nấm, bao gồm đông trùng hạ thảo tươi, nấm linh chi nâu, nấm kim châm Thái Lan, nấm linh chi trắng, nấm kim châm Hàn Quốc giảm 23-24%... Các loại rau củ quả và sản phẩm chay khác cũng được giảm giá mạnh, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong mùa lễ Vu lan.

Bên cạnh đó, các loại rau củ quả, sản phẩm chay chế biến sẵn như bánh nếp dimsum chay, sườn non chay, hành tím Lý Sơn, cải bẹ xanh, khổ qua trái, bắp cải trắng, táo Fuji Nam Phi, lê Tai Nung... cũng sẽ được giảm giá từ 15 - 25%, áp dụng từ nay đến ngày 21-8.

Thận trọng thị trường đồ chay trôi nổi

TTO - Tăng cường quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh đồ ăn chay theo chỉ đạo mới đây của Chính phủ ra sao?

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Doanh nghiệp đề xuất lấp biển Nha Trang xây tượng 'quốc mẫu', làm khách sạn dưới đáy biển

UBND tỉnh Khánh Hòa vừa giao các sở nghiên cứu, tham mưu về dự án của một doanh nghiệp đề nghị lấp biển Nha Trang thành đảo làm du lịch.

Doanh nghiệp đề xuất lấp biển Nha Trang xây tượng 'quốc mẫu', làm khách sạn dưới đáy biển

Thủ tướng họp xem xét các vấn đề Mỹ quan tâm về kinh tế, thương mại, đầu tư

Trưa 28-6, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp để tiếp tục xem xét, giải quyết các quan tâm của phía Mỹ liên quan kinh tế, thương mại, đầu tư.

Thủ tướng họp xem xét các vấn đề Mỹ quan tâm về kinh tế, thương mại, đầu tư

Xây trung tâm tài chính quốc tế, Việt Nam không muốn trở thành ‘thiên đường về thuế’

Các trung tâm tài chính quốc tế rất tránh việc xây dựng một 'thiên đường về thuế' để thu hút các định chế tài chính, Việt Nam cũng làm tương tự.

Xây trung tâm tài chính quốc tế, Việt Nam không muốn trở thành ‘thiên đường về thuế’

Để nước mắm Phú Quốc phát triển xứng tầm, không bị giả mạo, nhái

Giữ nghề làm nước mắm Phú Quốc, ngoài bảo vệ vùng nguyên liệu cá cơm, địa phương và nhà thùng còn nhiều chuyện cần làm.

Để nước mắm Phú Quốc phát triển xứng tầm, không bị giả mạo, nhái

Vải thiều Bắc Giang xuất hiện tại Costco - 'người khổng lồ' bán lẻ nước Mỹ

Những trái vải thiều Bắc Giang tươi ngon đã vượt đại dương để xuất hiện trên các kệ hàng của hệ thống đại siêu thị Costco - một trong những chuỗi bán lẻ lớn nhất của Mỹ.

Vải thiều Bắc Giang xuất hiện tại Costco - 'người khổng lồ' bán lẻ nước Mỹ

Chuỗi bán lẻ cán mốc 4.000 cửa hàng trên toàn quốc

Ngày 28-6, WinMart+ khai trương cửa hàng thứ 4.000 tại địa chỉ 202 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, đánh dấu cột mốc 10 năm đồng hành cùng hàng triệu gia đình Việt.

Chuỗi bán lẻ cán mốc 4.000 cửa hàng trên toàn quốc
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar