Rượu chứa methanol có khắp nơi

Người bệnh ngộ độc rượu được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai - Ảnh: BVCC

Thông tin từ khoa chống độc Bệnh viện Bạch Mai Hà Nội cho biết hiện có 3 người vẫn đang hôn mê trong số 7 người ngộ độc methanol.

Methanol chỉ đưa vào làm... sơn

Mới đây, Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức một buổi hội thảo về tác hại của rượu với sự tham gia của các chuyên gia về chống độc, tiêu hóa... Các chuyên gia cho rằng rượu nào cũng có hại, chỉ có thể hạn chế tác hại của rượu bia, uống làm sao cho an toàn.

Theo bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, phụ trách Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai, cần phân biệt rượu chứa ethanol - thu từ quá trình lên men hoa quả, ngũ cốc và methanol bản chất là cồn công nghiệp, chỉ được sử dụng vào công nghệ làm sơn, đun nấu... không được uống do độc tính rất mạnh.

Rượu giá rẻ trôi nổi hiện nay bán khá nhiều, người tiêu dùng không thể tránh khỏi rượu có chứa methanol. Đã có hiện tượng pha chế methanol thành rượu bán cho người tiêu dùng để rồi sau đó dẫn đến những vụ ngộ độc methanol nghiêm trọng, hầu như là ngộ độc tập thể.

Rượu methanol nguy hiểm ở chỗ phải mất từ 12 tiếng hoặc có người sau khi uống 1-2 ngày mới có biểu hiện ngộ độc. Khi đó thì tình trạng ngộ độc đã rất nguy kịch, khó cứu chữa mà nếu sống cũng để lại di chứng nặng nề, đặc biệt ở não và mắt.

Ethanol nguy hiểm không kém

Bác sĩ Nguyên cho biết cách nấu rượu truyền thống chủ yếu thu được ethanol, tuy có thể xuất hiện methanol nhưng hàm lượng ít. Methanol cũng thường tìm thấy trong nước rượu cốt, khi chưa pha loãng, nếu uống loại rượu cốt này rất có thể gây ngộ độc. Nếu quy trình nấu rượu không loại bỏ được các tạp chất như andehit, methanol (số lượng ít) cũng có thể làm người uống bị đau đầu, chóng mặt, buồn nôn...

Theo các bác sĩ, nếu như methanol gây ngộ độc cấp, hậu quả nhìn thấy ngay thì rượu ethanol cũng rất nguy hại đối với sức khỏe của con người mang tính chất lâu dài. Rượu ethanol có thể gây nghiện, lâu dài tác động vào hệ thần kinh, tổn thương não, gây xơ gan, viêm tụy, ung thư...

Ông Mai Trọng Khoa - phó giám đốc bệnh viện, giám đốc Trung tâm ung bướu Bệnh viện Bạch Mai - cho hay cứ 10 người đàn ông bị ung thư điều trị tại khoa thì cả 10 người đều nghiện rượu. Chuyên gia về ung thư cũng cảnh báo rượu có thể dẫn đến các loại ung thư vòm họng, thực quản, dạ dày, gan... đặc biệt là đối với bệnh nhân vừa nghiện rượu vừa nghiện thuốc lá thì gần như 100% là ung thư vòm họng.

TS Vũ Trường Khanh, trưởng khoa tiêu hóa Bệnh viện Bạch Mai, cho biết riêng khoa tiêu hóa bệnh viện này mỗi năm tiếp nhận từ 2.500 - 2.700 người bị xơ gan, viêm tụy liên quan đến rượu. Số này chiếm đến trên 50% số người bệnh xơ gan, viêm tụy từ các nguyên nhân khác.

Thống kê từ Viện sức khỏe tâm thần - Bệnh viện Bạch Mai, hằng năm viện này cũng tiếp nhận trên dưới 300 người bệnh liên quan đến rượu ở tình trạng loạn thần, hoang tưởng, ảo giác...