rau quả tươi
Các bác sĩ cho biết rau có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe và tuổi thọ vì hàm lượng chất xơ nhiều hơn trong trái cây.

Rau quả chứa ít chất béo, cholesterol và muối, nhưng lại cung cấp các carbohydrate phức hợp, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác...rất tốt để phòng chữa bệnh.

Vai trò chữa bệnh của thức ăn đang được chú ý ở Mỹ, được kỳ vọng không chỉ cải thiện sức khỏe bệnh nhân mà còn giảm nhẹ tiền chữa bệnh cho họ.

TTO - Thông qua Tỉnh đoàn Phú Yên, tuổi trẻ và các đoàn thể tỉnh Lâm Đồng đã gởi tặng nhân dân vùng phong tỏa phòng dịch COVID-19 Phú Yên 30 tấn rau, củ, quả.

TTO - Rau quả tươi thường không giữ được trong thời gian dài nhưng nếu biết cách bảo quản, bạn có thể 'tăng tuổi thọ' cho chúng.

Ung thư các bộ phận của đường tiêu hoá như vòm miệng, thực quản, dạ dày, đại tràng... được chứng minh là có liên quan đến thói quen ăn uống.

Khi dùng rau quả, chị em nội trợ thường mắc phải những sai lầm khiến cho thức ăn không đảm bảo an toàn, mất giá trị dinh dưỡng và ăn kém ngon.

Nhiều cuộc điều tra về dinh dưỡng đã chứng minh rằng những người trên 60 tuổi, dù có vẻ khỏe mạnh, nhưng cơ thể thường thiếu vitamin và khoáng chất.

Rau quả có vai trò đặc biệt quan trọng trong dinh dưỡng của con người. Rau quả cung cấp cho cơ thể nhiều muối khoáng, vitamin, pectin và axit hữu cơ.

TT - Nhiều ý kiến đề nghị ngoài sản phẩm chủ lực là gạo và thủy sản, thời gian tới Cần Thơ cần tập trung phát triển các mặt hàng xuất khẩu có tiềm năng như rau, quả tươi...

Doanh nghiệp kinh doanh rau tươi, quả tươi Việt Nam cần có những bước tiếp cận ngay với thị trường Các tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất đầy tiềm năng.
