25/10/2024 15:30 GMT+7

Phở Atiso Trường Thái - Món ăn từ tình yêu Đà Lạt và tấm lòng Hà Nội

Anh Minh Trường là người con của Hà Nội nhưng lại yêu cảnh vật nên thơ và con người hiền hòa của Đà Lạt. Khi chuyển đến sinh sống tại Đà Lạt, anh đem hương vị phở truyền thống Hà Nội kết hợp cây atiso tạo nên món Phở Atiso dinh dưỡng, thanh đạm.

Phở Atiso Trường Thái - Món ăn từ tình yêu Đà Lạt và tấm lòng Hà Nội - Ảnh: Phở Trường Thái

Bánh phở được làm từ hoa atiso đỏ nên có màu hồng nhạt, ăn có vị chua nhẹ. Màu sắc nổi bật đem lại trải nghiệm thú vị cho thực khách!

Bánh phở được làm và cắt thủ công nên sợi phở to hơn bình thường, khi ăn có cảm giác mềm, "đã" hơn.

Anh Minh Trường cho biết nước dùng phở được ninh từ xương bò theo công thức gia truyền kết hợp bông và thân cây atiso cùng các thảo mộc trong nhiều giờ.

Bánh phở được làm từ hoa atiso đỏ nên có màu hồng nhạt, ăn có vị chua nhẹ - Ảnh: Phở Trường Thái

Bát Phở Atiso nóng hổi, đậm đà khiến bao thực khách đã thưởng thức qua một lần đều nhớ tới.

Bạn Huyền Vy, một thực khách, chia sẻ: "Phở Atiso ngon, sợi to ăn đầy miệng và thơm nhẹ, nước dùng thơm mùi xương và đậm. Tái bò mềm dễ ăn, vị phở ở đây ngon đặc trưng".

Phở tại Trường Thái còn được rất nhiều du khách quốc tế yêu thích và đánh giá cao, đặc biệt là du khách Hàn Quốc.

Bún chả vị Hà Nội tại Đà Lạt - Ảnh: Phở Trường Thái

Ngoài ra, anh Minh Trường còn mang tới Đà Lạt - Bún chả và phở Truyền thống của Hà Nội.

Với tình yêu Đà Lạt và tấm lòng của người con Hà Nội, anh Minh Trường cam kết thực khách khi tới thưởng thức: "Nếu món ăn không ngon, khách hàng không cần phải thanh toán".

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Chính sách nhập cư của Tổng thống Trump đe dọa nguồn thu của Đại học Columbia

Chính sách nhập cư cứng rắn của Tổng thống Mỹ Donald Trump đang tạo áp lực tài chính mới cho Đại học Columbia - một trong những trường đại học có tỉ lệ sinh viên quốc tế cao nhất nước Mỹ.

Chính sách nhập cư của Tổng thống Trump đe dọa nguồn thu của Đại học Columbia

Harvard bất ngờ sở hữu bản gốc Magna Carta hiếm có từ năm 1300

Một bản thảo từng được xem là bản sao của Magna Carta đã được xác nhận là bản gốc hiếm có từ năm 1300, hiện thuộc sở hữu của Trường Luật Đại học Harvard.

Harvard bất ngờ sở hữu bản gốc Magna Carta hiếm có từ năm 1300

CADIVI đưa dây cáp điện vật liệu xanh đến các công trình

Hướng đến chuỗi hoạt động kỷ niệm 50 năm phát triển thương hiệu, tháng 5-2025 - tại Hội nghị Khách hàng Toàn quốc 2025, Công ty CP Dây Cáp Điện Việt Nam (CADIVI) đã kích hoạt “Kỷ nguyên xanh”.

CADIVI đưa dây cáp điện vật liệu xanh đến các công trình

Deerma ghi dấu ấn tại triển lãm ‘China Homelife Vietnam 2025’

Tại triển lãm China Homelife Vietnam 2025, thương hiệu gia dụng thông minh Deerma cùng nhà phân phối Orro Home đã giới thiệu loạt sản phẩm công nghệ nổi bật.

Deerma ghi dấu ấn tại triển lãm ‘China Homelife Vietnam 2025’

Bốn mẫu xe hạng S của Espero giúp bạn trẻ thể hiện cá tính

Thương hiệu xe máy, xe điện Espero tiếp tục chinh phục Gen Z với bộ sưu tập bôn mẫu “xe hạng S”. Mỗi mẫu xe là sự kết hợp giữa thiết kế thời thượng và trải nghiệm lái mượt mà, hứa hẹn sẽ trở thành “trợ thủ đắc lực” cho các bạn trẻ.

Bốn mẫu xe hạng S của Espero giúp bạn trẻ thể hiện cá tính

Lễ hội Mena OCOP 2025 có 50 gian hàng cùng 700 món ngon

Từ ngày 16 đến 25-5, Menas Group phối hợp Sở Du lịch TP.HCM tổ chức lễ hội Mena OCOP - Quà tặng du lịch 2025 tại Menas Mall Saigon Airport (quận Tân Bình), góp phần quảng bá du lịch, thúc đẩy tiêu dùng nội địa và lan tỏa giá trị văn hóa - cộng đồng.

Lễ hội Mena OCOP 2025 có 50 gian hàng cùng 700 món ngon
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar