Phát triển thương hiệu cải bẹ xanh, lạp xưởng Cần Đước

Ông Huỳnh Văn Quang Hùng (trái) giới thiệu vườn Cải bẹ xanh Long Khê đang được Trường Đại học KHXH và Nhân văn TPHCM xây dựng phát triển thương hiệu - Ảnh: AN LONG

Ông Huỳnh Văn Quang Hùng - chủ tịch UBND huyện Cần Đước, Long An - cho biết, Trường Đại học KHXH và Nhân văn TPHCM đã nhận lời mời hỗ trợ thực hiện việc xây dựng thương hiệu và phát triển sản phẩm nông nghiệp Cải bẹ xanh Long Khê, Lạp xưởng Cần Đước.

Cụ thể, từ đề xuất của ông Hùng, các chuyên gia từ trường đại học KHXH và Nhân văn TPHCM sẽ hỗ trợ địa phương tiến hành khảo sát thực trạng, xây dựng chương trình phát triển sản phẩm cho Cải bẹ xanh Long Khê, Lạp xưởng Cần Đước, đồng thời kêu gọi đầu tư, kết nối đầu ra cho 2 sản phẩm này thông qua các hình thức hội thảo xúc tiến thương mại, quảng bá trên truyền thông, mở rộng mạng lưới hợp tác, xây dựng website, tổ chức hoạt động bán hàng …

Đây là một trong những hoạt động nhằm xây dựng giá trị tăng thêm cho các sản phẩm nông nghiệp giai đoạn 2018-2020, đưa thương hiệu Cần Đước phát triển. 

Hiện nay tại huyện Cần Đước, ngoài thương hiệu Gạo Nàng thơm Chợ Đào đã được bảo hộ thương hiệu nhiều nước trên thế giới, thì các thương hiệu như: Gạo Hương Lài Long Hựu Đông, Cải bẹ xanh Long Khê, Lạp xưởng Cần Đước, Gà Tân Lân, Tôm Tân Chánh... Hay các làng nghề truyền thống như: Nấu rượu truyền thống Phước Vân, Bánh in Long Hựu Đông, Đóng tàu ghe Tân Chánh, Giấy thờ cúng Phước Tuy … cũng đang phát triển.

 "Nhưng các mặt hàng này vốn chỉ mới nằm ở mức nổi tiếng đơn lẽ, địa phương, nên chúng tôi sẽ tiến tới hình thành nên một liên hiệp Hợp tác xã, nhằm nâng cao ý thức, chuyên môn, năng lực quản trị của người sản xuất và tiến tới bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ, kiểu dáng mẫu mã, nâng cao chất lượng và đưa thương hiệu Cần Đước được phổ biến rộng rãi hơn", ông Hùng nói.