Các trường học thuê công ty bên ngoài cung cấp suất ăn cho học sinh được yêu cầu phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm thì mới được cung cấp.
Tuy nhiên, nếu trường tự chế biến suất ăn cho học sinh thì lại không cần giấy chứng nhận, chỉ cần giấy cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm với các cơ quan chức năng là đủ.
Vì vậy, hai trường cạnh nhau, cùng tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh nhưng hình thức chứng nhận an toàn thực phẩm lại khác nhau, gây khó khăn cho việc kiểm tra.
Vị đại diện này thông tin thêm: hiện phòng y tế quận nhận được rất nhiều đơn của các trường đề nghị được cấp giấy chứng nhận về bảo đảm an toàn thực phẩm.
Hôm nay 19-1, lãnh đạo Bộ Y tế sẽ chủ trì một đợt kiểm tra thực phẩm tết.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay