Tag:
ngải bún
TTO - Có lẽ món ăn này tôi dành tặng riêng cho người Sài Gòn. Vì suy cho cùng nếu là dân miền Tây mà có cư trú ở Sài Gòn thì có lẽ ít nhiều ai cũng biết làm món này, vì nếu không biết có mà "chết thèm" vì hầu như cả Sài Gòn không nơi nào bán.
TTO - Miền Tây Nam bộ có rất nhiều món ăn từ bún mang đậm bản sắc ruộng đồng, sông nước, đặc biệt bún nước lèo, bún cá. Riêng bún nước lèo Trà Vinh và bún mắm Sóc Trăng, nếu không có ngãi bún thì không thể có cái “hồn” của tô bún.
Đăng ký tại đây