30/07/2016 14:42 GMT+7

​Muốn giảm cân hãy biết cách chọn thực phẩm

Nguồn:  Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam
Nguồn: Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam

Có rất nhiều cách được phụ nữ áp dụng để giải quyết bài toán giảm cân, trong đó có một cách rất sai lầm nhưng lại được nhiều người lựa chọn là nhịn ăn.

Nhịn ăn làm bạn luôn thèm ăn và yếu đi mà vẫn chẳng giảm được kilo nào. Cách tốt nhất để bạn có thể giảm cân là cần biết chọn thực phẩm phù hợp cho bữa ăn của mình.

Quả táo

Táo không chứa chất béo, ít năng lượng, chỉ số Glycaemicindex (GL – chỉ số xếp loại thức ăn theo mức độ gia tăng đường trong máu 2 -3 giờ sau khi ăn, áp dụng đối với những thực phẩm nhiều carbonhydrat) cũng tương đối nhỏ. Táo cũng là nguồn cung cấp carbonhydrat tự nhiên và chứa nhiều sorbitol. Ngoài tác dụng giảm béo, táo cũng bảo vệ đường ruột của bạn.

Đậu và hạt

Các nhà chuyên môn cho rằng bữa ăn ít chất béo không phải là cách đúng đắn cho việc giảm cân. Tốt nhất là bổ sung thêm một vài loại dầu thực vật có nguồn gốc từ đậu, lạc. Đậu có tác dụng làm giảm cholesterol bởi đậu có hàm lượng GL thấp và nhiều chất xơ.

Súp

Súp chứa nhiều nước khiến cho bạn có cảm giác no và ăn ít hơn. Hơn nữa, thành phần chính của nó là rau. Một số nhà dinh dưỡng người Pháp đã kết luận rằng: “Những người ăn súp mỗi ngày thường thon thả hơn hẳn những người chỉ thỉnh thoảng mới dùng súp”. Để khắc phục cảm giác thèm ăn, tốt nhất bạn nên dùng súp trước các bữa ăn.

Cà phê

Các nhà chuyên môn thông báo, khi cơ thể hấp thụ cafein và ớt đỏ, sự kết hợp hai chất này giúp bạn giảm năng lượng thu vào tương đương với 4.000 ki/ngày. Cà phê còn giúp khắc phục bệnh táo bón thường xảy ra với người ăn kiêng.

Trà xanh

Bạn muốn sở hữu một vòng eo lý tưởng và một trái tim khỏe mạnh hãy dùng trà xanh mỗi ngày bởi hàm lượng anti-oxidant trong trà xanh rất cao. Ngày nay, sự kết hợp giữa cafein và hương trà xanh có thể làm tăng sự sinh nhiệt, đốt năng lượng. Nó còn có thể điều hòa trạng thái căng thẳng của bạn.

Một nghiên cứu cho thấy, trà ấm hơn cà phê và có ảnh hưởng tốt cho việc thư giãn. Khi bạn không còn cảm thấy căng thẳng nữa, áp lực ăn nhiều cũng giảm đáng kể.

Sữa ít béo

Hàm lượng canxi từ thực phẩm và nhất là sữa có thể kích thích lượng chất béo tiêu đi. Ngoài ra, sữa gầy còn có thể khắc phục chứng thèm ăn của bạn.

Tỏi

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc dùng nhiều tỏi trong bữa ăn ở những người có lượng cholesterol cao sẽ giúp giảm hấp thụ carbonhydrat và chất béo trong 12 tuần. Từ lâu, tỏi đã nổi tiếng là có khả năng bảo vệ sức khỏe rất tốt.

Hải sản

Các loại thực phẩm hải sản luôn được chọn trong hầu hết các thực đơn ăn kiêng bởi đơn giản nó là loại thực phẩm ít mỡ nhiều đạm. Hải sản còn là nguồn cung cấp i ốt quan trọng, đây là một khoáng chất cần cho tuyến giáp trạng. Tuyến giáp trạng kiểm soát sự trao đổi chất cơ bản. Nếu nó hoạt động tốt, viêc đốt năng lượng của bạn sẽ có hiệu quả cao hơn.

Nguồn: Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Chủ đề: giảm cân thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Viên uống tránh thai, dùng sai mới ngại

Phụ nữ hiện đại ngày càng có nhiều sự chủ động hơn đối với việc chăm sóc bản thân, cũng như các vấn đề trọng đại như mang thai và nuôi con.

Viên uống tránh thai, dùng sai mới ngại

Hoảng hốt tìm cách lấy cây kim băng lại vô tình đẩy dị vật vào sâu trong họng trẻ

Chỉ trong vòng chưa đầy 10 giờ, một bé trai 12 tháng tuổi đã được cấp cứu tại Bệnh viện Nhi đồng 2 vì một tai nạn nguy hiểm.

Hoảng hốt tìm cách lấy cây kim băng lại vô tình đẩy dị vật vào sâu trong họng trẻ

Hàng xóm dùng đũa nhựa đâm vào mắt, nhãn cầu phải của bệnh nhân bị biến dạng nặng

Ông T.T.Đ. (42 tuổi, ngụ tại Biên Hòa, Đồng Nai) khám cấp cứu và nhập viện do mắt bên phải bị sưng húp và hơi lồi.

Hàng xóm dùng đũa nhựa đâm vào mắt, nhãn cầu phải của bệnh nhân bị biến dạng nặng

Tăng cân, mặt tròn như mặt trăng, da mỏng đi, có thể bạn đã mắc hội chứng Cushing

Do thấy tăng cân, da biến đổi khác thường, người phụ nữ 53 tuổi đi khám thì phát hiện mắc hội chứng Cushing.

Tăng cân, mặt tròn như mặt trăng, da mỏng đi, có thể bạn đã mắc hội chứng Cushing

Cẩn trọng trong lựa chọn sử dụng dịch vụ nha khoa

Trong lúc các cơ quan chức năng đang nỗ lực ngăn chặn các hành vi sai phạm, người dân khi có nhu cầu sử dụng dịch vụ nha khoa cũng cần cẩn trọng trong việc lựa chọn.

Cẩn trọng trong lựa chọn sử dụng dịch vụ nha khoa

Cảnh báo bệnh ban xuất huyết Schonlein - Henoch gây biến chứng thận nguy hiểm ở trẻ em

Khi trẻ bị phát ban xuất huyết Schonlein - Henoch, dù đã hết ban, tổn thương thận vẫn có thể âm thầm phát triển gây biến chứng nguy hiểm.

Cảnh báo bệnh ban xuất huyết Schonlein - Henoch gây biến chứng thận nguy hiểm ở trẻ em
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar