Metro bị phạt vì bán thịt nhiễm khuẩn

Phóng to

Metro bị phạt vì vi phạm quy định “kinh doanh sản phẩm động vật tươi sống bị nhiễm khuẩn” - Ảnh: Thuận Thắng

Ngoài vi phạm xả nước thải vượt tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật cho phép, công ty nói trên còn vi phạm quy định “kinh doanh sản phẩm động vật tươi sống bị nhiễm khuẩn” (thịt bò đông lạnh, thịt heo tươi) và quy định “kinh doanh sản phẩm tươi sống có nguồn gốc thực vật vi phạm chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định” (rau xà lách cord). Trước đó đầu tháng 11-2013, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với công ty nói trên.

Trong khi đó trao đổi với Tuổi Trẻ ngày 27-11, ông Khuất Quang Hưng, đại diện Công ty Metro Cash & Carry VN, cho biết quy trình lấy mẫu của cảnh sát môi trường không đúng đã dẫn đến kết quả sai lệch về chất lượng thực phẩm cũng như môi trường tại các điểm phân phối thuộc hệ thống này.

Cụ thể theo ông Hưng, cảnh sát môi trường đã lấy mẫu nước thải của Metro từ hố ga là nơi tập trung nhiều nguồn thải khác nhau chứ không riêng gì của Metro, trong khi lẽ ra phải lấy mẫu tại đầu xả thải.

Liên quan đến mẫu thịt bò, thịt heo nhập khẩu cùng một mẫu rau tươi có dư lượng vi sinh vượt mức cho phép, ông Hưng cho biết ngay khi cảnh sát môi trường lấy mẫu thì Metro cũng đã đưa mẫu cho các đơn vị phân tích độc lập và cho kết quả đáp ứng tiêu chuẩn. Hơn nữa, trước khi đưa hàng về kho thì thịt nhập khẩu đã được hải quan và Cơ quan thú y vùng VI kiểm tra, lấy mẫu phân tích đạt tiêu chuẩn mới cho thông quan. “Chúng tôi đã có công văn khiếu nại về quy trình lấy mẫu và đề nghị cảnh sát môi trường đưa mẫu đi phân tích tại các đơn vị độc lập nhưng họ không chịu” - ông Hưng cho biết.