lợi khuẩn
Người xưa hay nói bệnh từ miệng mà ra, đó là hệ quả của thói quen sinh hoạt thiếu khoa học, ăn uống không hợp lý khiến cơ thể không chỉ gặp nhiều bệnh lý về đường tiêu hóa, mà còn ảnh hưởng chức năng các bộ phận khác.

Nỗi ám ảnh của người viêm đại tràng là phải sống chung cả đời với bệnh. Cách của người Nhật Bản giúp người viêm đại tràng thoát nỗi ám ảnh này thật đơn giản, nhưng ít ai biết.

TTO - Làm sao đưa probiotic vào bánh mì mà không khiến lợi khuẩn bị tiêu diệt trong lúc nướng? Nhóm nghiên cứu của ĐH Công nghiệp thực phẩm TP.HCM đã tìm ra 'bí quyết'.

TTO - Thực phẩm bổ sung với lợi khuẩn (probiotic) Bifidobacterium longum BB536 thêm vào tinh bột gạo lên men đỏ giúp cải thiện lipid máu ở những người bệnh tăng cholesterol, theo kết quả nghiên cứu mới đây thuộc Đại học Milan, Ý.

TT - Nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Ý cho thấy trẻ dưới 3 tháng tuổi có dùng lợi khuẩn sẽ giúp giảm bớt những đợt đau bụng, trào ngược và táo bón.
