Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường nói gì về việc tiêu hủy heo cho cá ăn?

Sáng 3-6, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức thông tin báo chí thường kỳ tháng 5. Tại buổi họp báo, phóng viên các cơ quan báo chí đã đặt nhiều câu hỏi liên quan đến kết quả kiểm tra thông tin người dân tố Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam trà trộn heo bệnh để đưa ra thị trường.

Bà Nguyễn Thu Thủy, phó cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết sau khi nắm được thông tin chia sẻ trên mạng xã hội, đơn vị đã yêu cầu Công ty C.P. Việt Nam báo cáo, giải trình rõ thông tin mà tài khoản Facebook đưa ra.

Bà Thủy cho biết theo phản ánh của tài khoản Facebook, sự việc xảy ra năm 2022 tại cơ sở giết mổ tại Hậu Giang.

Theo như báo cáo, hiện nay đã kiểm tra hồ sơ, khi có hai thân thịt như vậy thì cơ sở giết mổ có đề nghị xin xử lý nhiệt và chuyển đổi mục đích sử dụng cho cá ăn, đây là việc đã có hướng dẫn của Cục Thú y.

"Tuy nhiên ở đây khi kiểm tra thân thịt và kiểm tra cơ sở giết mổ thì hiện nay, cục nhận được báo cáo là chưa có biên bản xử lý.

Hiện cơ quan chức năng đang đề nghị cơ sở giết mổ này làm rõ và cung cấp đầy đủ hồ sơ của việc xử lý hai thân thịt có hiện tượng mắc bệnh như vậy" - bà Thủy nói.

Bà Thủy cũng cho biết Cục Thú y đã chỉ đạo Chi cục Thú y vùng 7 phối hợp cùng các chi cục chăn nuôi và thú y ở các tỉnh Sóc Trăng, Hậu Giang, Cần Thơ để kiểm tra các cơ sở giết mổ, các cơ sở bán hàng của C.P. tại các tỉnh này.

"Khi kiểm tra thì thấy có hiện tượng các giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hết hạn. Do đó, đoàn kiểm tra đã đề nghị những cơ sở hết hạn phải đóng cửa. Trong quá trình kiểm tra không phát hiện bán các sản phẩm không đạt an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cục Thú y cũng chỉ đạo Chi cục Thú y vùng 7 lấy mẫu kiểm tra, hiện cục lấy được 1 mẫu ở Cần Thơ kiểm tra 3 bệnh đang nổi cộm là bệnh dịch tả heo châu Phi, bệnh tai xanh, bệnh dịch tả heo cổ điển... tương đồng với triệu chứng bệnh tích như hình ảnh đăng trên mạng. Kết quả âm tính" - bà Thủy thông tin.

Về câu hỏi việc xử lý heo có dấu hiệu bị bệnh cho cá ăn có đúng quy định không, bà Thủy cho biết tại thời điểm báo cáo, cơ sở giết mổ chỉ báo cáo có triệu chứng ở ngoài da chứ không báo cáo dịch bệnh, thế nên xin xử lý nhiệt và cho cá ăn.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho rằng việc xử lý như vậy là không phù hợp. Trường hợp như vậy phải xử lý bằng vôi, hóa chất hoặc đốt.

"Đã như thế là bệnh, không có triệu chứng gì cả... Nhìn thân thịt con heo mẩn đỏ hết, triệu chứng xuất huyết, không vi rút thì vi khuẩn, không đổ cho cá ăn được" - ông Tiến nói thêm.

Vụ Công ty C.P bị ‘tố’ bán thịt heo bệnh: 3/4 cửa hàng có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hết hạn

Ngoài giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của 3 cửa hàng hết hiệu lực, các cửa hàng này cũng chưa xuất trình được bản gốc giấy chứng nhận đăng ký địa điểm kinh doanh và giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm…