hương vị Việt

Trong nửa đầu năm 2023, doanh thu của Masan vẫn tăng nhẹ trong bối cảnh phần lớn doanh nghiệp có kết quả kinh doanh suy giảm.

TTO - Khái niệm "đáng sống, đáng viếng thăm" cần được biểu thị thông qua một hình ảnh cụ thể của văn hóa ẩm thực, có tính thương hiệu để nói với bạn bè quốc tế, từng bước biến TP.HCM trở thành nơi gặp gỡ của "Hương vị Việt, bếp ăn thế giới".

TTO - Ẩm thực không chỉ là ẩm thực. Hương vị của những món ăn Việt đôi khi lại là sợi dây kết nối với quê hương, với nguồn cội, hay đơn giản là nơi lưu giữ ký ức tươi đẹp của gia đình.

Mang hương vị Việt vào món tráng miệng phương Tây, một cửa hàng chuyên bán macaron đã khiến thực khách muốn "sái quai hàm" vì biến tấu xoài xanh chấm nước mắm vào trong chiếc bánh tròn nho nhỏ.

TTO - Sau 2 năm tổ chức, Ngày của phở đã thành một ngày hội được nhiều người đón nhận. Ngày của phở 2019 sẽ có thêm các hoạt động tôn vinh ẩm thực Việt lần đầu tiên tổ chức.

TTO - Dự án Betoaji - Hương vị Việt của những du học sinh, người Việt đang học tập, sinh sống tại Nhật Bản hoạt động đã gần bảy năm, tổ chức dạy nấu ăn món Việt, gây quỹ chăm lo cho học trò nghèo miền núi của Việt Nam.

TTO - Tưởng như cửa vào trường y dược đã mở toang Nguyễn Minh Dũng bỏ ngang, chuyển qua học... nấu ăn.