Chủ nhà Pháp đưa hai món ăn Việt là phở và nem cuốn vào thực đơn cho vận động viên Olympic 2024
Tại Olympic 2024, phở sẽ được phục vụ trong cả ba bữa ăn chính hằng ngày của các vận động viên. Món ăn này được biết đến với hàm lượng carbohydrate cao, cung cấp năng lượng cần thiết cho các vận động viên trong giai đoạn chuẩn bị thi đấu.
Bên cạnh đó, phở còn giúp các vận động viên Việt Nam cảm thấy gần gũi và thoải mái hơn trong môi trường thi đấu quốc tế. Trước đó, phở đã từng xuất hiện tại hai kỳ Olympic gần đây diễn ra ở Nhật Bản và Brazil.
Bên cạnh phở, nem cuốn cũng được đưa vào thực đơn tại Olympic 2024. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nem cuốn là món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và khá phù hợp cho vận động viên.
Việc phở và nem cuốn có mặt trong thực đơn phục vụ vận động viên tại Olympic 2024 sẽ góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
Tại Olympic Paris 2024, thực đơn dành cho vận động viên được đánh giá khá phong phú với nhiều món ăn quen thuộc như trứng luộc, thịt gà và thịt bò.
Khu vực ăn uống được chia thành 6 gian riêng biệt, phục vụ các phong cách ẩm thực đa dạng từ châu Á, châu Âu… và cho cả người theo đạo Hồi. Chủ nhà Pháp muốn đáp ứng đầy đủ nhất nhu cầu của các vận động viên đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau.
Tất cả các món ăn đều được chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu, với thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng và mức năng lượng rõ ràng. Đặc biệt, Olympic 2024 đã quyết định không phục vụ một số món ăn nhanh chứa nhiều chất béo, thể hiện sự cam kết về sức khỏe cho các vận động viên.
Với sự đa dạng và chất lượng trong ẩm thực, Olympic 2024 hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho các vận động viên.
Bình luận hay