Giảm béo bằng rau củ quả

Lương y Thích Tuệ Tâm đang bắt mạch, chẩn đoán bệnh cho một phụ nữ có dấu hiệu thừa mỡ - Ảnh: Nguyên Linh

Lương y Thích Tuệ Tâm cho biết người mắc bệnh béo phì nếu không được điều trị, không có chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính, nguy hiểm như cao huyết áp, đái tháo đường, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến...

Với bài thuốc nam này, người thừa cân (mắc bệnh béo phì) sẽ giảm béo bằng những loại rau củ quả đơn giản. Cụ thể, bài thuốc gồm sáu vị rau củ quả với thành phần như sau: rau cần tây (1 cây), hành tây (1 củ), củ dền tía (1/2 củ), đậu bắp (2 quả nhỏ), mướp đắng nhỏ (1 quả) và cà rốt (1 củ).

Sáu loại này được rửa sạch, thái nhỏ, cho vào máy sinh tố xay nhừ hoặc dùng cối giã nát, sau đó hòa thêm vào ít nước sôi để nguội khoảng 50 - 70ml, lọc lấy nước cốt để uống. Với người bệnh đái tháo đường, ngoài sáu vị rau củ quả trên còn trộn thêm 40g sinh địa hoàng (mua ở các tiệm thuốc bắc).

“Nước cốt này chia làm hai, mỗi ngày uống hai lần sau khi ăn. Trong thời gian uống thuốc, người bệnh có dấu hiệu đi cầu nhiều lần, từ 3 - 4 lần/ngày, nhưng người vẫn khỏe bình thường. Uống thuốc liên tục trong khoảng 2 - 3 tuần sẽ nhận thấy mỡ bụng, eo và đùi giảm.

Trung bình mỗi tháng giảm 2kg, khi cân nặng trở lại bình thường, đồng thời kiểm tra mỡ trong máu và mỡ trong gan ở mức trung bình thì ngừng uống” - lương y Thích Tuệ Tâm hướng dẫn.

Lương y Thích Tuệ Tâm nói muốn có hiệu quả tốt, người bệnh phải kiên trì, uống thuốc liên tục thường xuyên, mỡ sẽ tan từ từ. Phải chọn thực phẩm rau củ quả tươi và sạch, không có hóa chất, không nên bảo quản trong tủ lạnh quá ba ngày.

Thời gian này vẫn ăn uống bình thường, không nên ăn kiêng, bỏ bữa, tuy nhiên nên giảm ăn các chất béo, đường; giảm uống bia rượu, không ngồi quá nhiều, năng vận động.

“Bản thân tôi uống bài thuốc này liên tục trong hai tháng, giảm 4kg, người gọn và khỏe mạnh” - lương y Tuệ Tâm nói. Bài thuốc nam này không phát huy hiệu quả đối với những người mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính, tiêu hóa kém.

Theo lương y Tuệ Tâm, ngoài giảm béo, bài thuốc này còn có tác dụng ổn định tiểu đường, huyết áp cao, xơ vữa mạch vành, mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ...

Bác sĩ chuyên khoa 2 Đặng Thị Mai Hoa, chủ tịch Hội Đông y Thừa Thiên - Huế, đánh giá cao bài thuốc giảm béo bằng rau củ quả của lương y Thích Tuệ Tâm.

Bác sĩ Hoa cho biết thêm: “Với bài thuốc giảm béo uống theo tỉ lệ này, mọi người đều có thể dùng được để giảm béo, nhưng hiệu quả đối với từng người sẽ khác nhau. Bởi đặc trưng bài thuốc đông y muốn đạt được hiệu quả tốt nhất là phải bắt mạch, kê đơn thuốc cho từng người để có thể gia giảm tỉ lệ các vị thuốc phù hợp với cơ địa từng người cụ thể”.