07/12/2019 09:00 GMT+7

'Giải mã' sức mạnh của chủng men L.Casei 431®

P.Q
P.Q

Chủng men sống L.Casei 431® ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng, các nhà khoa học đánh giá cao và được xem như một bước đột phá trong công nghệ dinh dưỡng.

Giải mã sức mạnh của chủng men L.Casei 431® - Ảnh 1.

Những ưu điểm của Lợi khuẩn L.Casei 431®

Nhưng chủng men sống này là gì và vì sao lại có thể bảo vệ con người trước nhiều bệnh như thế?

L.Casei 431®: Chủng men độc đáo sống được trong môi trường đầy axit của dạ dày

Theo định nghĩa của Tổ chức lương nông thế giới (FAO) hay Tổ chức y tế thế giới (WHO), Probiotic là những vi sinh vật còn sống khi đưa vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi cho sức khỏe của ký chủ. 

Theo thời gian, càng ngày, các nhà khoa học càng chứng minh được sức mạnh của "những lợi khuẩn bé nhỏ" này và việc sử dụng Probiotics đã trở thành xu hướng chung trên thế giới.

Ngày 19-6-2019 vừa qua, tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Praha, Cộng hòa Séc, Hội thảo khoa học quốc tế lần thứ 13 về Probiotic, Prebiotic, Gut Microbiota & Health (IPC 2019) đã diễn ra. 

Tại hội thảo, các nhà khoa học đã thảo luận và công bố nhiều kết quả nghiên cứu quan trọng về vai trò của Probiotics, trong đó có việc "ứng dụng lợi khuẩn vào các sản phẩm bảo vệ đường tiêu hóa, giải quyết các vấn đề như táo bón, biếng ăn ở trẻ nhỏ".

Rõ ràng, điều đó cho thấy sự quan tâm của giới khoa học với Probiotics ngày một tăng cao. Báo cáo của Forbes cũng cho thấy, Probiotics và các thực phẩm thân thiện với đường ruột đang đứng đầu danh sách xu hướng thực phẩm năm 2019. 

Những lợi ích của Probiotics đã được công nhận có thể kể đến là: làm giảm tỉ lệ mắc và giảm thời gian tiêu chảy ở trẻ em lẫn người lớn, loại trừ và kìm hãm sự phát triển của những vi khuẩn có hại, tăng cường khả năng hấp thu của hệ tiêu hóa, giảm thiểu những rối loạn tiêu hóa bởi điều trị kháng sinh, chống táo bón, cải thiện sự dung nạp đường lactose, chống đầy hơi, chướng bụng, nâng cao sức đề kháng cơ thể… (Theo tài liệu của Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM)

Tuy nhiên, có một vấn đề khó khăn là không phải tất cả các lợi khuẩn trong thực phẩm đều có khả năng sống sót tại môi trường đầy axit của dạ dày và đến được hệ vi sinh đường ruột. 

Và có thể nói, L.Casei 431® giống như một "lời giải" cho bài toán khó về việc sống được trong môi trường đầy axit của dạ dày, đến được hệ vi sinh đường ruột đó.

Kết quả nghiên cứu lâm sàng của tập đoàn men sống hiện đại Châu Âu CHR Hansen (Đan Mạch) đã chứng minh lợi khuẩn ưu việt Chr.Hansen L.Casei 431® (thuộc nhóm Lactobacillus) có sức sống vượt trội trong môi trường axit cao của dạ dày, giúp tăng cường đề kháng, giảm nguy cơ mắc cúm và số ngày mắc cúm. 

Từ năm 1995, L.Casei 431® đã được sử dụng rộng rãi toàn cầu mà không có tác dụng phụ.

Khi vào cơ thể, L.Casei 431® làm cách nào giúp đường ruột khỏe, tiêu hóa tốt?

Tạo nên một xu hướng rầm rộ trên thế giới như thế, nhưng khá nhiều mẹ Việt vẫn chưa hình dung được khi vào cơ thể, chủng men L.Casei 431® làm cách nào để giúp đường ruột khỏe, tiêu hóa tốt.

Bác sĩ Nguyễn Đăng Khoa (Bệnh viện Nhi Đồng 2) giải thích cùng mẹ: "Đường ruột có đến 70% tế bào miễn dịch và một hệ sinh thái đa dạng với 100.000 tỷ vi khuẩn. 

Thông thường 85% trong số chúng là lợi khuẩn có khả năng sản sinh kháng thể IgA, hỗ trợ các tế bào miễn dịch, tạo màng chắn trên bề mặt niêm mạc ruột ngăn cản vi khuẩn, virus và nấm men xâm nhập. 

15% còn lại thường là các hại khuẩn (vi khuẩn gây hại) khu trú, tuy nhiên nếu cơ thể con người có đủ lợi khuẩn thì chúng sẽ át chế và tiêu trừ nhóm hại khuẩn này. 

Do vậy, chăm sóc sức khỏe đường ruột chính là chìa khóa cho cơ thể có sức đề kháng tốt".

Giải mã sức mạnh của chủng men L.Casei 431® - Ảnh 2.

Bác sĩ Nguyễn Đăng Khoa (Bệnh viện Nhi Đồng 2) giải thích cùng mẹ những lợi ích của L.Casei 431®

Nhờ sống được trong môi trường đầy axit của dạ dày và đến được hệ vi sinh đường ruột, L.Casei 431® khi được bổ sung đều đặn hằng ngày có thể mang đến những lợi ích như át chế và tiêu trừ các hại khuẩn, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Tại Việt Nam, chủng lợi khuẩn Probiotics Chr.Hansen L.Casei 431® ưu việt này đã có mặt trong Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi. 

Probi với 20 tỷ lợi khuẩn/100ml được Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam nghiên cứu lâm sàng và chứng minh giúp giảm tỷ lệ mắc cúm ở trẻ.

Nghiên cứu còn cho thấy: sử dụng Probi góp phần cải thiện các bệnh về tiêu hóa rõ rệt. 

Cụ thể, tỷ lệ trẻ bị táo bón của nhóm trẻ sử dụng Probi thấp hơn gấp 3 lần, tỷ lệ đi phân sống chỉ bằng một nửa và tình trạng tiêu chảy cũng được giảm đáng kể (3.1% so với 7.9%) so với nhóm trẻ không sử dụng Probi.

Giải mã sức mạnh của chủng men L.Casei 431® - Ảnh 3.

Kết quả nghiên cứu lâm sàng của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia về hiệu quả của Vinamilk Probi lên tình trạng dinh dưỡng và mắc cúm ở trẻ 2-5 tuổi

Giải mã sức mạnh của chủng men L.Casei 431® - Ảnh 4.

Kết quả nghiên cứu lâm sàng của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia về hiệu quả của Vinamilk Probi giúp giảm tỷ lệ biếng ăn ở trẻ

Được nghiên cứu và phát triển từ viện công nghệ men hiện đại Châu Âu, sữa chua uống Vinamilk Probi có nhiều dung tích, mùi vị đa dạng, sẽ giúp mẹ có thêm nhiều chọn lựa cho bé và các thành viên khác trong gia đình.

Giải mã sức mạnh của chủng men L.Casei 431® - Ảnh 5.

"Người bạn" Probi với chủng men L.Casei 431® sẽ giúp bảo vệ cả gia đình đấy, mẹ nhớ nha!

Mẹ đừng bỏ qua cơ hội tạo cho con chiếc "áo giáp" bảo vệ với chủng men L.Casei 431® từ 2 chai Probi hằng ngày nhé.

P.Q

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

'Kê huyết đằng' vị thuốc quý bổ máu, chữa đau xương khớp nhưng cần sử dụng cho đúng

Gần đây trên mạng xã hội nhiều TikToker sống ở vùng cao đã khai thác và bán cây kê huyết đằng, có người gọi là cỏ máu. Đây là vị thuốc có khả năng chữa bệnh, nhưng cần kết hợp đúng cách với các dược liệu khác mới mang lại hiệu quả cao.

'Kê huyết đằng' vị thuốc quý bổ máu, chữa đau xương khớp nhưng cần sử dụng cho đúng

4 bài tập đơn giản giúp giảm đau lưng dưới hiệu quả

Tư thế sai do ngồi lâu, khởi động chưa đúng cách khi tập thể dục - nhiều yếu tố của cuộc sống hiện đại đóng góp rất lớn vào việc gây ra đau lưng.

4 bài tập đơn giản giúp giảm đau lưng dưới hiệu quả

Ăn tiết canh, lòng heo rồi tím ngắt toàn thân phải nhập viện

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh, lòng heo ở quán quen. Đây không phải trường hợp duy nhất nhiễm liên cầu lợn đang điều trị tại bệnh viện.

Ăn tiết canh, lòng heo rồi tím ngắt toàn thân phải nhập viện

Loại thời tiết 'đáng chán' nhưng giúp bạn tăng mức độ hạnh phúc

Một nghiên cứu khoa học chứng minh loại thời tiết có thể giúp chúng ta tăng mức độ hạnh phúc, cải thiện khả năng tập trung.

Loại thời tiết 'đáng chán' nhưng giúp bạn tăng mức độ hạnh phúc

Khi nào khám chữa bệnh ở tuyến cuối được chi trả bảo hiểm y tế?

Bảo hiểm y tế là một chính sách an sinh xã hội quan trọng, góp phần chia sẻ chi phí y tế, giảm gánh nặng tài chính cho người bệnh. Tuy nhiên, trên thực tế không ít người dân vẫn còn lúng túng, chưa nắm rõ quyền lợi của mình.

Khi nào khám chữa bệnh ở tuyến cuối được chi trả bảo hiểm y tế?

5 lầm tưởng phổ biến về thời kỳ mãn kinh

Thời kỳ mãn kinh không chỉ là cơn bốc hỏa và kinh nguyệt không đều, còn không ít những lầm tưởng liên quan đến giai đoạn này.

5 lầm tưởng phổ biến về thời kỳ mãn kinh
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar