Dùng bình nhựa siêu tốc đun nước có hại không?

TS NGUYỄN CỬU KHOA(phó viện trưởng Viện Công nghệ hóa học):

Thị trường bình nhựa siêu tốc dùng để nấu nước sôi ở nước ta hiện nay rất đa dạng; bình plastic thông dụng thường là hàng Trung Quốc, Nhật, Nga và một số hàng của các nước châu Âu, châu Á khác. Vì tính năng siêu nhanh của nó (ba phút có thể nấu sôi khoảng 1,8 lít nước) nên người dùng thường chọn để tiết kiệm điện, gas...

Thực tế, nếu những bình nhựa này được sản xuất từ những loại nhựa tốt (như melamine...), tuân thủ những qui trình sản xuất thì không gây ra độc tố. Nhưng để cẩn thận, bạn nên xem kỹ đồ dùng trước khi mua, nhất là xem thành phần nhựa được sản xuất. Khi dùng bạn cũng nên tuân thủ hướng dẫn sử dụng của đồ dùng. Tuyệt đối tránh mua những hàng nhập nhằng hoặc không rõ nguồn gốc. Một số kiểm nghiệm của chúng tôi trước đây cho thấy những hàng trôi nổi, xuất xứ không rõ ràng thường là hàng khó tin cậy về chất lượng. Về cảm quan bên ngoài, bạn nên mua những loại bình mà ruột bình trơn mượt kiểu như sáp ong, không nên mua những loại nhựa nhám, có gợn những hạt li ti như cát nhỏ...