Thời gian gần đây, hashtag "mọi thứ đều có thể nướng" thu hút khoảng 3 tỉ lượt xem trên những nền tảng chia sẻ video Trung Quốc. Theo SCMP đưa tin, "đá nướng" đứng đầu danh sách phổ biến nhất trong số các món đồ nướng đang "làm mưa làm gió" trên các lò than nước này.
Không chỉ dừng lại ở nguyên liệu kỳ quặc này, niềm đam mê đồ nướng của người dân Trung Quốc đã nâng tầm nhờ loạt sáng tạo mới toanh. Bàn tay của các "pháp sư Trung Hoa" đã cho ra đời cả rổ rá các loại đồ nướng mới với nguyên liệu chính từ dưa hấu, xương rồng, đá viên hay cà tím...
Tuy nhiên, chẳng phải cứ đặt chúng lên lò than là xong?! Những "nghệ nhân ẩm thực" đã tạo hình chúng thành "đôi giày", "lựu đạn", để trông món ăn thêm phần thú vị và bắt mắt hơn.
Đồ nướng Trung Quốc nâng tầm khi được khoác lên những chiếc áo mới vô cùng thú vị, bắt mắt.
Đồ nướng Trung Quốc khiến dân tình cứ phải "mắt tròn, mắt dẹt"
Gần đây, một video được đăng trên Xiaohongshu - một nền tảng chia sẻ video của Trung Quốc, bởi một blogger ẩm thực tên là Jinkesi, đã thu hút hơn 18.000 lượt thích, ghi lại hình ảnh một món ăn kỳ lạ được chế biến tại một nhà hàng ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên.
Video bắt đầu với những cây xương rồng được tạo hình thành đôi giày vô cùng phong cách. Những cây xương rồng đã được loại bỏ gai nhọn và đặt trên lò than. Khi món ăn sắp hoàn thành, chúng được rắc ớt bột vào.
Những món nướng mới đang "chiếm lĩnh" đường phố Trung Quốc, tạo nên nhiều phiên bản lạ lẫm, "đánh đố" bao tử thực khách.
Ngoài ra, video còn giới thiệu thêm món dưa hấu... nướng, cũng độc lạ chẳng kém. Những xiên dưa hấu được cắt như mấy que kem "thời ông bà anh", rồi tẩm thêm chút gia vị sau khi được hơi nóng từ lò than phà vào.
Thậm chí những que kem mút thực sự cũng chẳng thoát nổi óc sáng tạo vô biên từ các "bậc thầy" ẩm thực đường phố nước bạn. Chúng sẽ được đặt trên vỉ nướng, phết một lớp nước xốt cay, rắc vừng đen và thêm những phần hạt topping hình cầu vồng vui mắt.
Dưa hấu ăn sẽ ngon hơn khi được làm mát. Tuy nhiên, nướng lên thì thế nào?!
Netizen Trung có vẻ rất thích thú với những "cải tiến" mới của đồ nướng. Tuy nhiên, một người hài hước khẳng định: "Tôi sẽ thử hết tất cả những món này khi bản thân mất trí. Thế giới quả là kỳ lạ hơn tôi tưởng tượng. U là trời!".
Một người khác bênh vực: "Ấy ấy, khoan chê! Tôi thử một trong số chúng rồi. Xương rồng nướng lên nhưng vẫn giữ được nhiều nước bên trong. Ngon lắm nhé!" .
Một người khác thì đùa: "Sau này chắc còn có món 'máy bay nướng', 'xe tăng nướng' hay thậm chí là một chiếc... 'tàu ngầm nướng'?!".
Bình luận hay