ẩm thực đường phố
Chúng ta có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn từng lọt vào top Đông Nam Á và cả top châu Á. Thế nhưng ẩm thực đường phố vẫn còn đó nỗi lo an toàn thực phẩm.
MC Vũ Mạnh Cường, Hoa hậu Kiều Duy, DV Lâm Thanh Sơn ủng hộ Atispho (phở Atiso) từ Đà Lạt đến Sài Gòn.
Để bánh mì Việt Nam vươn tầm mạnh mẽ hơn, cần có chiến lược bài bản từ nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm tới mở rộng thị trường một cách bền vững.
Trong cuộc trò chuyện cuối năm, Sam Trần nói về đi văn hóa mà ở đó con tôm, con cá, hạt gạo, bề bề hay một cọng rau thơm quê hương cũng có thể băng đồng, vượt biển đến với thực khách quốc tế.
Lễ hội ẩm thực đường phố Sài Gòn 2024 với chủ đề Ngũ vị Sài Gòn 2024, do công viên văn hóa Đầm Sen phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức, vừa khai mạc tại TP.HCM.
Trong tiếng mưa rả rích của trời đêm Sài Gòn, thực khách vừa chuyện trò vừa nhâm nhi chén bánh mì xíu mại trên vỉa hè đường Trần Quý Khoách cũng thấy đủ ấm lòng ấm dạ...
Nhóm OneRepublic nổi danh với dòng nhạc rock của Mỹ gần đây đăng tải một loạt ảnh cùng những trải nghiệm thú vị tại TP.HCM.
Chè Lâm Vinh Mậu 'đỏ lửa' hơn 65 năm tại quận 1 (TP.HCM), không ít thực khách đến đây và quay lại vì những chén chè chứa đầy tinh túy. Tuy nhiên, một số người vẫn đắn đo với mức giá của quán.
Những người làm ăn ẩu tả có thể biến món ăn tinh hoa đường phố như bánh mì thành món ăn đe dọa... đường ruột.
Đây là những huy hiệu "vô tri" của ông hoàng ẩm thực đường phố, chớ hổng phải chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm gì hết.
Không có thời gian, thấy ăn ngoài vừa nhanh, tiện lại rẻ, thậm chí lười nấu, ngày càng nhiều người lựa chọn thức ăn nhanh, ăn vặt, ăn đường phố, nhiều thức ăn không rõ nguồn gốc.
Đăng ký tại đây