đậu nành

Ngay từ những ngày đầu, Vinasoy đã xác định rõ vai trò tiên phong trong việc quản lý tài nguyên và thúc đẩy phát triển bền vững.

Trong bối cảnh thế giới đang hướng tới hệ sinh thái thực phẩm bền vững và nông nghiệp tái sinh, đậu nành được xem như một 'giải pháp kép' vừa chăm lo 'sức khỏe cho đất', vừa cung cấp nguồn dinh dưỡng cho con người.

Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng Đậu nành Vinasoy (VSAC) đã tổ chức Hội thảo đầu vụ tại Cư Jút nhằm tổng kết vụ 2024 và triển khai vụ mới 2025.

Thực khách uống cà phê "truyền thống" trộn bắp rang, đậu nành quen rồi, mong chủ quán đừng có thay đổi.

Cà phê nguyên chất không... phê, giờ phải uống loại trộn tùm lum tùm la như đậu nành robusta hay bột bắp arabica.

Cà phê trộn bột bắp, đậu nành đã tồn tại trên thị trường quá lâu. Nó làm biến đổi gu thưởng thức của nhiều người Việt Nam.

Sản xuất cà phê giả cũng phải có cái tâm, nhất quyết không để khách hàng uống toàn đậu nành và bắp.

Thay vì uống cà phê dỏm trộn tới 70% đậu nành, tại sao chúng ta không uống luôn loại nguyên chất 100%.

Sữa đậu nành là sản phẩm thuần chay không chứa lactose được làm từ đậu nành. Sữa đậu nành ít calo và chất béo bão hòa, chứa protein từ thực vật và các hợp chất có lợi.

Cáu gắt thường xuất hiện khi chúng ta gặp phải áp lực, căng thẳng, hoặc do các vấn đề sức khỏe thể chất và tâm lý... Chìa khóa nằm ở các phản ứng thần kinh trong não bộ nên bổ sung các thực phẩm mát giúp mềm tính, tốt cho sức khỏe.

Ngày 29-10, các nhà sản xuất đậu nành Brazil cho biết sẽ tẩy chay tất cả các sản phẩm của Danone sau khi tập đoàn của Pháp này thông báo ngừng tìm nguồn cung ứng đậu nành từ Brazil.

Khi hai chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cùng chọn ra một loại dầu ăn chất lượng, thì đâu là tiêu chí hàng đầu được cân nhắc lựa chọn?