Đầu bếp Võ Quốc
Cất công đi 'săn' lòng se điếu tại các lò mổ ở Hà Nội từ 0h sáng nhưng mỗi ngày anh Công chỉ lấy được vài lạng, có hôm không có nên phải tạm dừng quán bán hàng.

Đầu bếp Võ Quốc nêu 4 điều kiện để 'bất kỳ ai bán lòng se điếu chứng minh được lòng tươi và thật từ lò mổ' sẽ có được 1 tỉ đồng từ anh.

Theo chuyên gia về chăn nuôi thú y, lòng se điếu không dài, thường bắt gặp ở những con heo (lợn) nuôi lâu năm, quy mô nông hộ, còn heo nuôi công nghiệp thì rất ít.

Lòng se điếu (còn gọi là phèo hai da) được rao bán đầy thị trường là hành vi gian lận thương mại để tăng lợi nhuận, đúng là lòng se điếu rất hiếm và khó tìm trên thị trường.

Giám đốc Sở TTTT TP.HCM cho biết về các động thái tiếp theo sau khi xử phạt đầu bếp Võ Quốc (Facebook Vo Quoc) về nội dung xúc phạm báo chí.

Ông Võ Đình Quốc (đầu bếp Võ Quốc) bị xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 7,5 triệu đồng, vì đăng tải bài viết có nội dung xúc phạm báo chí trên trang Facebook Vo Quoc.

Cơ quan chức năng đã xác định được chủ tài khoản Facebook Vo Quoc và đang mời người này lên làm rõ nội dung bài viết xúc phạm báo chí.

Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM đã báo cáo khẩn với Cục Báo chí, trao đổi với Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử về vụ việc.

Đó là ý kiến của Chủ tịch Hội Nhà báo TP.HCM Nguyễn Tấn Phong. Ông cho hay hội đã trao đổi với các cơ quan có thẩm quyền và có công văn đề nghị làm rõ, xử lý hành vi xúc phạm nhà báo, nghề báo của Facebooker Vo Quoc (được cho là đầu bếp Võ Quốc).

TTO - Thịt vịt giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, một số người e ngại khi chế biến vì không khử được mùi hôi. Đầu bếp Võ Quốc "bật mí" cách sơ chế vịt không bị hôi và hướng dẫn làm vịt nấu giả cầy.
