Lý do đằng sau của kết luận này có thể do hạn chế được việc ăn những bữa ăn thương mại hay thức ăn nhanh.
Các nhà nghiên cứu thuộc Trường ĐH Y tế công Harvard (Boston, Mỹ) đã phân tích dữ liệu theo dõi sức khỏe nghề nghiệp của gần 99.000 người. Ở giai đoạn đầu của nghiên cứu, không ai trong số những người tham gia mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường hay ung thư.
Sau 36 năm, kết quả cho thấy những người ăn khoảng 11 - 14 bữa ăn mỗi tuần được chuẩn bị tại nhà có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2 thấp hơn 13% khi so với những người chỉ ăn khoảng 6 bữa ăn/tuần.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay