Chi cục Thú y TPHCM

TTO - Chi cục Thú y TP.HCM cho biết các mẫu xét nghiệm lô thịt heo được phù phép thành các loại thịt nai, nhím, đà điểu tại lò sản xuất của bà Lương Thị Thu Thủy đều nhiễm vi sinh.

TTO - Đoàn liên ngành phát hiện trong cơ sở chứa 20 thùng xốp đựng thịt tẩm ướp, tổng số lượng lên đến 727kg, không có nguồn gốc xuất xứ, giấy chứng nhận kiểm dịch không hợp lệ.

TTO - Mua thịt heo giá rẻ rồi “phù phép” thành các “đặc sản” như nai, nhím, đà điểu… nhiều năm qua 
một cơ sở tại TP.HCM đã tung ra thị trường nhiều tấn thịt “đặc sản” giả lừa dối khách hàng.

TTO - thanh tra Chi cục Thú y TP.HCM kiểm tra chi nhánh sản xuất của Công ty cổ phần thực phẩm Đông Nam Á (P.Long Thạnh Mỹ) phát hiện thực phẩm... hết hạn sử dụng thời gian dài.

TTO - Quá trình kiểm tra đoàn liên ngành Chi cục Thú y TP.HCM phát hiện nhiều chủ hàng vận chuyển, kinh doanh sản phậm động vật đã “lách luật” bằng cách sử dụng một giấy kiểm dịch nhiều lần.

TTO - Sau hơn một tháng ra quân kiểm tra tồn dư chất cấm tại các lò mổ trên địa bàn TP.HCM đã phát hiện 32 lô heo với tổng đàn trên 1.500 con heo dương tính với chất cấm Salbutamol (tạo nạc, tăng trọng).

TTO - Công ty TNHH Bính Hạnh tại 209/14 Lê Văn Sỹ, phường 13, Q.3, TP.HCM do ông Nguyễn Xuân Bính làm giám đốc, tổ chức chế biến thịt heo thành thịt bò.

TT - Trong vòng 10 ngày kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 20 lô heo dính chất cấm (tổng đàn gần 1.000 con) tại một số lò mổ lớn ở TP.HCM.

TTO - Kiểm tra tồn dư chất cấm tại các lò mổ quy mô lớn trên địa bàn TP.HCM, cơ quan chức năng phát hiện nhiều nguồn heo từ các tỉnh đổ về TP.HCM dính chất cấm với hàm lượng cao báo động.

TT - Tuổi Trẻ đã trao đổi với ông Phan Xuân Thảo, chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM (thuộc Sở NN&PTNT TP), về chủ trương thưởng tiền cho người báo tin về thực phẩm bẩn.

TTO -  Kết quả xét nghiệm lô heo tại một lò giết mổ “lậu” ở Gò Vấp (TP.HCM) cho thấy heo đã được người chăn nuôi cho sử dụng chất tạo nạc, tăng trọng.

TT - Tình trạng tiêm các loại thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ rất phổ biến, chủ yếu tập trung ở các lò giết mổ heo lậu.