chế biến thực phẩm

Doanh nghiệp thực phẩm than vãn quy trình sản xuất bị đảo lộn, chi phí tăng mà hiệu quả chẳng ai biết khi áp dụng quy định bổ sung muối i ốt vào sản phẩm.

Với nhiều năm kinh nghiệm, Nam Đại Dương nắm vững công nghệ chống dính kim loại tiên tiến, áp dụng không chỉ trong các sản phẩm gia dụng mà còn trong nhiều ngành công nghiệp.

Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng tại Việt Nam và khắp thế giới, Bánh mì Huynh Hoa ra mắt bánh mì cấp đông mang tên ‘Bánh Mì Bay’, mang đến cơ hội thưởng thức hương vị đặc trưng của Huynh Hoa cho khách hàng ở xa.

Lượng đạm trong côn trùng tương đương các loại thịt heo, bò, gà mà nuôi ít tốn kém, ít ô nhiễm môi trường. Lợi là vậy, có điều con người có dám ăn hay không?

Các ngành công nghiệp trọng điểm của nước ta có đặc điểm gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Quy định về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm của Bộ Y tế đang làm khó các doanh nghiệp sản xuất, người dùng mất quyền lựa chọn.

Tháng 1-2022, tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu xảy ra vụ án mạng rúng động khi người con gái lên chợ Kim Biên (TP.HCM) mua xyanua về đầu độc cha rồi giấu xác, đốt nhà để che giấu tội ác. Vụ việc mới nhất tại tỉnh Đồng Nai là lời cảnh báo đáng sợ.

Tủ lạnh, tủ đông được coi là bảo bối của nhiều gia đình trong dịp Tết, trong đó chủ yếu để trữ đồ tươi sống được cấp đông.

Liên quan vụ doanh nghiệp chế biến thực phẩm lo nhà hỏa táng đặt quá gần, cơ quan chức năng ở Gia Lai đã có thông tin chính thức về dự án cho các doanh nghiệp ở Khu công nghiệp Trà Đa (TP Pleiku).

Là nhà cung cấp giải pháp đóng gói và chế biến thực phẩm lớn đến từ Thụy Điển, Tetra Pak dành nhiều nỗ lực cho việc phát triển bền vững trong những năm qua.

Tin tức đáng chú ý: 7 tháng đầu năm 12 người chết do ngộ độc thực phẩm; Mật độ bác sĩ và giường bệnh/số dân còn quá thấp; WHO và UNICEF cảnh báo về tiếp thị sữa công thức dành cho trẻ em...

Danh mục bình ổn giá mới theo dự thảo Luật Giá sửa đổi có thêm hàng "sữa dành cho người cao tuổi" bị nhiều doanh nghiệp đánh giá không phù hợp.