Theo đó, hơn 1/3 mẫu rau ở nông thôn, 1/4 mẫu rau ở thành phố xét nghiệm có trứng giun đũa. VN cũng đang có khoảng 10% dân số bị ngộ độc, trong đó ngộ độc do vi sinh vật và ký sinh trùng chiếm 1/2 số ca ngộ độc thực phẩm.
Trao đổi bên lề hội thảo, ông Nguyễn Công Khẩn - cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - cho biết Bộ Y tế và Bộ Nông nghiệp - phát triển nông thôn đang xây dựng chiến lược quốc gia về an toàn thực phẩm.
Trong đó, Bộ Y tế đang cân nhắc về việc có nên tiếp tục để “người người bán hàng, nhà nhà bán hàng” như hiện nay hay không.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay